8月21日，雲南省農業現代化鄉村旅游產業專家組“野生菌+旅游”工作組在昆明發布5款雲南野生菌旅游產品，邀請游客識“雲菌”、拾“雲菌”、食“雲菌”、購“雲菌”，跟著小菌子玩轉雲南。

　　5款雲南野生菌旅游產品分別是雲南美途國際旅行社有限公司的“昆明野生菌美食之旅的十二時辰”、雲南遐也文化產業發展有限責任公司的“菌子在哪兒”麗江野生菌自然科考研學課程、雲南康藤旅游發展有限公司的“菌跡尋蹤——從微觀共生到心靈共生”4天3晚行程、昆明斑諾文化傳播有限公司的“菌主和她的朋友們”野生菌文創和雲南滇菌國際文旅發展有限公司的滇菌文旅系列產品。游客不僅能探索有趣的菌類世界、品嘗美味的菌子美食，還能把好玩的野生菌文創帶回家。

　　雲南是野生菌王國，野生食用菌資源佔全世界的43%、全國的91%，物種數量和質量均為世界之最。省食用菌產業升級發展辦公室統計，2024年，雲南食用菌產量達119.41萬噸，總產值472.5億元，綜合產值超1100億元。食“雲菌”，已成為體驗“有一種叫雲南的生活”的標配。

　　近年來，雲南省持續以“小菌子”撬動大產業，小小的野生菌串聯起一條融合研學、美食、科技、藝術、康養的多元價值鏈。今年暑期，眾多游客到雲南拾菌、食菌，開啟“夏涼菌香”之旅。

　　為推動雲南野生菌旅游高質量、可持續發展，在雲南省文化和旅游廳指導下，雲南省旅游規劃研究院聯合有關高校、協會、企業組成雲南省農業現代化鄉村旅游產業專家組“野生菌+旅游”工作組，基於雲南野生菌資源優勢、文旅產業市場優勢，總結推廣“野生菌+旅游”發展模式和路徑，助力“有一種叫雲南的生活”持續叫響做實。

　　雲南野生菌旅游正經歷從單一餐飲到沉浸式文旅體驗的蛻變，目前已形成沉浸式採摘體驗游、美食主題深度游、節慶市集文化游、科普研學教育游、高端定制體驗游等創新模式。雲南省將通過推動“野生菌+”經濟融合模式，持續推廣野生菌旅游精品線路和產品，推出野生菌主題活動，推動野生菌主題公園、特色街區、研學基地、博物館建設，強化“菌出雲南”認知，將野生菌旅游打造成全國生態文旅轉型的雲南樣板。

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　　官渡區“食菌季”活動盡享舌尖狂歡

　　本報訊 首席記者李思凡報道 8月21日至23日，官渡區2025年首屆“食菌季”美食文化節暨關上街道第四屆文化藝術節系列活動在關上野生菌一條街舉行。

　　“食菌季”美食文化節期間，市民和游客能品嘗美味的煮菌、炒菌和新奇的野生菌啤酒、野生菌冰淇淋、野生菌咖啡、野生菌優酸乳、野生菌餅干等野生菌美食﹔購買野生菌郵票、野生菌泥塑等野生菌文創﹔跟著城市拾菌手冊，認識各種野生菌，集章領取野生菌主題帆布包等文創﹔觀賞國家級非遺滇劇，觀看糖畫、刺繡等非遺技藝展示，體驗“有一種叫雲南的生活”。

　　關上街道是昆明野生菌餐飲企業最為集中的區域，轄區的關興路、金汁路、關平路沿線聚集了17家經營超10年的老字號野生菌餐飲企業。活動發布“關上食菌地圖”，跟著這份地圖，可以探訪中國最大的野生菌交易市場雲南木水花野生菌交易中心和充滿煙火氣的雙橋夜市、關上老街，一站式品嘗野生菌美食，也能參觀、游覽巫家壩機場航站樓、周光倬故居、寶海公園等，感受百年關上的歷史文化。

　　針對游客的多元化需求，近年來，昆明市推動旅游資源產品化、旅游產品市場化，重點打造6條黃金旅游線路，培育“觀鷗季、賞花季、食菌季、市場游”等特色旅游產品。官渡區將持續深耕野生菌IP，加快打造昆明首個野生菌美食文化特色街區，豐富文旅業態、消費場景和文旅產品，推動關上片區“吃住行游娛購”全產業鏈發展，打造全國知名旅游目的地和全市游客集散中心。（記者李思凡）

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