玉溪市峨山縣倡導文明餐桌新風尚

自發出“使用公筷公勺，文明餐桌”行動倡議書以來，峨山縣廣大市民、各行各業人士積極行動，餐飲行業廣泛推廣，分餐公筷等用餐方式越來越被人們所接受。

近日，在峨山大酒店，工作人員正在為即將到酒店的顧客做用餐准備，每桌都配置了公筷公勺。據酒店餐飲部經理黃飛介紹，酒店從顧客安全角度出發，對菜品進行調整，取消大盤上菜，採取一人一份的方式，這樣更安全，也得到了顧客的認可。

在“使用公筷公勺，文明餐桌”行動倡議下，峨山縣各類小吃店、餐館、酒店逐漸形成文明餐桌新風尚，公筷公勺已成為餐桌標配，分餐制也越來越被餐館、市民所接受。客人點餐時，許多餐館還推出分餐不分桌的新形式，讓顧客在同一餐桌上享受團聚時光的同時，吃得更加放心健康。同時，峨山縣不斷加強宣傳教育，通過張貼標語、標識和播放公益廣告等方式，推廣文明餐桌禮儀，增強市民文明用餐意識，倡導市民養成“文明就餐”好習慣，進一步弘揚勤儉節約的傳統美德，養成使用公筷公勺的文明健康習慣，以“小餐桌”帶動“大文明”。（普艷玲 趙小平）