雲南中行節約型食堂踐行“光盤行動”

張貼節約糧食的海報、食堂工作人員提醒按需取餐、推出“光盤行動”每日打卡活動……自中國銀行雲南省分行（簡稱雲南中行）隨處可見的“光盤行動”宣傳提示和接地氣的推進措施，讓全行員工自動加入每天光盤的行動中來。

為扎實推進厲行勤儉節約，堅決制止餐飲浪費，雲南中行從加強宣傳引導、打造節約文化等多層面入手，在全行上下營造了“浪費可恥，節約光榮”的濃厚氛圍，引領起“倡導厲行節約，反對鋪張浪費”的節約新風尚。

打飯分量“少一點”，取餐次數“多一點”

廚房不多做、食堂不多打，讓員工從日常就餐的點滴做起，養成生活中珍惜糧食、厲行節約反對浪費的良好習慣。走進雲南中行食堂，“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”“按需取餐，杜絕浪費”等宣傳標語隨處可見。

“食堂每天的食材採購和供應都是有計劃的，按批次操作。現在，我們通過對食堂就餐員工的日數據、月數據進行分析，精准計算每日用餐人數與供應菜量，做到用多少，炒多少，堅決杜絕浪費。”雲南中行食堂管理工作人員介紹。

而食堂員工陳蘭英現在又多了一項工作——向每一位取餐的員工進行溫馨提示，提醒大家按需取餐、不要浪費。

宣傳方式“有新意”，節約倡導“入心田”

為了讓厲行節約的理念更加深入人心，將“光盤行動”實實在在地落到實處，雲南中行在員工食堂專門安排了“光盤行動”監督員，在就餐時段巡回提醒員工節約糧食，及時制止浪費行為。此外，該行還創新開展了“光盤行動”每日打卡活動，員工就餐完畢后，通過與“光盤行動”監督員進行現場確認並完成簽到就能參與打卡活動，連續14天完成“光盤”簽到打卡，還能領取由食堂暖心贈送的節約小禮物。

食堂採取的一系列富有新意又接地氣的節約措施，得到了全行員工的高度認可和熱烈響應。

雲南中行金融市場部員工李季權說：“每天走進食堂，看著牆上張貼的標語，都時刻警醒自己要節約糧食，不能浪費。我和同事每天都按需取餐，吃多少打多少，絕不浪費一粒糧食。”該行營業部員工寧苡鶴表示，“光盤”打卡活動不僅新穎有趣，還能讓大家通過每日打卡，將厲行節約的理念牢記心中，養成良好的用餐習慣。

“光盤”不是一句口號，更是一種厲行節約、倡導珍惜的生活態度。接下來，雲南中行還將繼續將“光盤行動”走深走實，做實做細，引導員工從自身做起、從點滴做起，將珍惜每一頓飯、節約每一粒糧的意識深植心中，傳遞擴散，讓浪費可恥、節約光榮的理念體現在實實在在的行動上。（鐘萱）