雲南咖啡種植面積和產量均佔全國的98%以上。作為中國咖啡的重要代表，雲南咖啡的成功密碼是啥？

近些年來，全球精品咖啡消費增長速度遠高於普通咖啡。雲南咖啡產業踩對了市場節拍。2021年以來，雲南將咖啡產業作為“高原特色現代農業”的重點產業之一，研究實施推動精品率和精深加工率提升的政策措施，使得雲南咖啡精品率遠超全球平均水平。此外，借助共建“一帶一路”倡議、自貿區建設等政策疊加優勢，以及中老鐵路、中歐班列等陸路貿易網絡，雲南咖啡持續快速擺上“世界貨架”。

不只是雲南咖啡，隨著我國農業進入全方位對外開放新階段，其他類似的地方特色優勢產業也在向國際市場敞開懷抱。它們的發展，給我們帶來了啟示。

首先，對於產業規模有限的地方特色優勢產業而言，走“小而精”的發展路子更為可行。隻要品質有保証，規模並非農產品獲得市場認可、拓寬盈利空間的決定性因素。

其次，當中國對外開放的大門越開越大，我們亟須以全球化視野重構產業發展邏輯。

一方面，要看到國際市場的廣闊需求，適時調整產業發展方向和銷售策略。

另一方面，國內國際兩個市場同樣重要，用好兩個市場兩種資源，讓本土特色優勢與國際資源相互對接，才能在高水平開放中實現跨越式發展。

發展有地方特色的農業，歸根到底是為了讓農民實現持續穩定增收。既引導農民付出更多時間精力提升產品品質，也讓他們能夠獲得品質提升帶來的紅利，質量農業才能走得更遠。

與一些傳統特色產業比起來，雲南咖啡仍然是一個“小產業”，但雲南咖啡的升“咖”之路表明，走高質量發展之路，小產業一樣能夠闖出一片大天地。

（摘編自《農民日報》，原題為《雲南咖啡升“咖”為質量農業帶來的啟示》）

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