2023年寧洱縣春茶開採儀式現場。饒雪鬆攝

3月26日，2023年國際·寧洱普洱茶（貢茶）開採節在雲南省普洱市寧洱縣正式啟幕，並在寧洱鎮溫泉村二龍山舉行春茶開採儀式。

寧洱因普洱茶而聞名，經過長期的歷史實踐，勤勞智慧的寧洱先民探索出了普洱茶獨特的栽培和生產加工工藝，鑄就了“普洱茶”這一馳名中外的歷史品牌，孕育了底蘊深厚的普洱茶文化。2022年，寧洱縣完成茶葉產量1.28萬噸，實現綜合產值35億元，是寧洱名副其實的第一支柱產業。

據了解，本次普洱茶（貢茶）開採節期間還成立了寧洱縣茶葉流通協會。該協會成立后，將以促進寧洱茶產業健康持續發展為己任，積極發揮協會橋梁紐帶作用，協調會員和行業之間各主體利益關系，維護會員合法權益和行業整體利益，做到為茶農服務、為茶企服務、為茶產業服務，助推寧洱茶產業高質量發展。

在寧洱鎮溫泉村二龍山茶園，2023年寧洱縣春茶正式開採。哈尼族群眾吹響長號，擊打著鼓聲，以傳統的方式祭茶祈願。儀式上，省級非物質文化遺產保護項目洞經音樂表演、採茶表演、山歌對唱、斗茶比賽等活動依次展開，充分展現了“旅游+茶”“人文+茶”的茶旅魅力，吸引著八方賓客。

2022年11月29日，“中國傳統制茶技藝及其相關習俗”被列入聯合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄，寧洱的普洱茶（貢茶）制作技藝名列其中。本次舉行的普洱茶（貢茶）開採節，通過展示寧洱少數民族文化、茶馬古道歷史文化、普洱茶文化等人文資源，搭建平台讓社會各界人士一起賞茶藝、品茶香、話茶事、敘茶緣，共同弘揚茶文化，不斷探索“旅游+茶”“人文+茶”賦能茶企業轉型升級，促進茶農增收致富，推進茶產業提質增效高質量發展。（蘇紅亮、楊媚、高夏龍杰、董建華）

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