風動薄荷香 昆明晉寧下方古城薄荷生長正旺

2021年05月20日17:06  來源:人民網-雲南頻道
 

昆明晉寧下方古城薄荷生長正旺。

薄荷,土名“銀丹草”,具有醫用和食用雙重功能,是一種具有特殊經濟價值的芳香作物。

薄荷是晉寧區下方古城特產之一,種植歷史悠久。因薄荷是多茬作物,一年可以收獲4-5茬,一年四季都有產出,早在改革開放初期便成為當地農民增收的主要農作物。下方古城擁有適合薄荷的生長的氣候及土壤條件,加上農戶們多年積累的種植經驗和種植技術,使得下方古城所產的薄荷,葉大而翠綠,莖嫩而清麗,味香而持久,深得群眾的喜愛。

昆明晉寧下方古城薄荷生長正旺。

雖然現在隨著大部分村民改種植更具經濟效益的花卉,薄荷種植面積有所減少,主要以小塊田地、秧田為主,但薄荷依然肆意生長著,放眼過去一片翠綠,剛被澆過水的葉片身上留下晶瑩的葉珠,在陽光下熠熠閃光,折射出炫目斑斕。微風吹過,薄荷的香味留在食道、鼻腔,清冽的薄荷味在相擁時盈滿鼻腔,使整個夏日都透著清涼。

夏季正值薄荷銷售的旺季,有空不妨來下方古城逛逛,嘗試一下薄荷佳肴,同時見証薄荷蓬勃成長和頑強的生命力,也能讓人在日常忙碌的工作奔波中感到被安慰和治愈……(朱琴 文/圖)

(責編:木勝玉、朱紅霞)

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