木水花野生菌交易中心目前每天的野生菌交易量已達1.5噸至2噸。 供圖
昨日,記者從木水花野生菌交易中心獲悉,十大名菌之一的雞油菌上市。當天,淘寶主播鄉村阿姐剛開播一個多小時,雞油菌就被北京一“粉絲”在直播間以950元的價格買走。
木水花野生菌交易中心總經理成愛麗介紹,目前市場每天的野生菌交易量已達1.5噸至2噸,主要產自文山、建水、普洱等地。當天上市的雞油菌產自文山,重1.3公斤,零售價800元/公斤。
記者在現場看到,市場內賣菌子的商戶與上月相比有所增加,直播帶貨的主播、採購野生菌的市民也不少。現在,市場內已有紅蔥菌、白蔥菌、黃牛肝菌、青頭菌、黑牛肝菌、干巴菌、花鬆茸等野生菌,但仍以牛肝菌居多。其中,紅蔥菌200元/公斤至500元/公斤,雞樅菌700元/公斤至1500元/公斤,黃牛肝菌200元/公斤至400元/公斤,干巴菌600元/公斤至1300元/公斤,青頭菌1200元/公斤,花鬆茸3800元/公斤。
成愛麗告訴記者,往年普洱的野生菌最早上市,今年受氣候影響,文山二水菌上市后,普洱的頭水菌才陸續上市。“今年文山的雨水豐沛,溫度、濕度都適合野生菌生長,上市時間也比其他地方更早些。”成愛麗說。
據了解,端午節前后,雲南各地的野生菌將大量上市,屆時價格也將有所回落。(楊敏)
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