菠蘿成“網紅” 專家稱周年供果靠“良種良法”

菠蘿近日成為“網紅”！客商到海南菠蘿產地“搶貨”，廣東“菠蘿的海”等新聞吸引眼球，網友熱議不斷。

菠蘿原產於南美洲，中國大陸現有的主栽品種有巴厘、神灣、無刺卡因等。記者近日在海南澄邁縣看到，今年菠蘿行情整體上揚，一些新品種因口感佳而價格優。

中國熱科院南亞所菠蘿研究中心主任張秀梅研究菠蘿17年了，她概括種好菠蘿的關鍵是“良種配套良法”。

張秀梅介紹，2009年以來，熱科院南亞所菠蘿研究團隊從試驗基地收集保存的128份菠蘿種質中，發掘出十多個適合在中國推廣種植的優良品種，其中多個品種通過省級品種認(審)定。

張秀梅稱，中國熱帶、亞熱帶地區幅員遼闊，不僅廣東、海南、廣西、福建、雲南等地栽培菠蘿，貴州、西藏、四川亦有種植。科研人員篩選各產區最適宜的優良品種，根據最佳採收期安排種植時間，讓菠蘿錯峰上市，讓優質菠蘿周年供果。

目前，電石催花技術、套袋技術、水肥一體化施肥技術等基本解決一直困擾中國大陸菠蘿產業發展的品種問題、產期調節問題、養分綜合管理問題。熱科院南亞所2020年11月還在廣東徐聞演示了全國首台菠蘿機械化種植機，為產業結構優化升級提供裝備支撐。

“菠蘿適應性強，適合在山區種植，對於農民增收、農業增效和農村經濟發展有重要意義。”張秀梅說，目前，科研人員已把部分新品種推廣到西藏林芝、貴州安順、四川攀枝花等地，其果實口感甚佳。(黃藝)