民宿上檔次還得靠文化

天高雲淡、層林盡染，在北京最美的季節和家人朋友出游京郊，真是不亦樂乎。不過，也有不少市民吐槽：花了幾千甚至上萬元預訂的民宿，到地兒一看“不過爾爾”，裝潢城市化、休閑套路化，頓時覺得“貴”了。

從吐槽看，“貨不對板”“貴而不值”，是某些民宿被打差評的主要原因。有的民宿儼然是升級版“農家樂”，名字風雅了、價格上去了，但無論衛生條件、環境設施還是服務理念、審美趣味，都還差得遠﹔有的雖然大投資、大手筆，裝修精細、用品高端，但僅是搬到山裡的“精品酒店”，美則美矣，卻全然不是民宿的味兒。

“臨清風，對朗月，登山泛水，意酣歌。”對於都市人來講，“復得返自然”乃一大樂事，民宿生意隨之而起，各種資本跟風進場。但要看到，大家願意為民宿埋單，或為鳥語花香，或為風土人情，希冀體驗到的是另一種有文化有溫度的生活情趣。否則，空有軀殼卻無內涵、價格高昂卻無特色，即便一時熱鬧，也注定無法長久。

民宿生意是“風口”，但開發經營不能過於急功近利。一方面，它需要滿足品質生活需求，環境衛生、食品安全等不能打折。另一方面，各個店家都得找到自身特色。是勝在田園風光還是人文氛圍，是精於茶藝插花還是歷史民俗，不斷挖掘文化美感，才能打出品牌。有的京郊山居，每天都有茶藝、插花、書法、國畫等體驗活動，一年四季住客不絕﹔再如門頭溝區，正有意識地將生態山水、紅色歷史、民風民俗、古村古道、宗教寺廟、京西煤業等特色融入精品民宿。越來越多的深耕者明白，誰能將“文化體驗”“生活哲學”做得更好，誰就能勝出一籌。

大眾旅游時代，市場需求劇增，同時也迅速更新換代。世界那麼大，大家想去看的，已不再是千篇一律的“標准照”，想去享受的也不再是程式化的流水線服務，而更希望得到全感官、多觸發的文化感知、心靈體驗。於此處著墨，推出個性化、多樣化、品質化的產品，讓到訪者乘興而至、盡興而歸，這是京郊民宿的發展密鑰，對當下所有旅游產品未嘗不是一種啟發。(湯華臻)