豬肉價格持續走高 部分商戶停業止損

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　　昨日，記者走訪在昆部分農貿市場發現，近期豬肉價格持續走高，豬肉銷量下滑，部分豬肉銷售商家已停業。往常市場豬肉交易區一家挨一家的豬肉攤，現在近一半未出攤。

　　在篆新農貿市場，豬肉交易區除了兩邊的商鋪外，中間還增設了兩排豬肉銷售區，有數十個攤位。10時30分左右，記者看到，中間攤位隻有一小部分商家出攤，其余攤位均空著。類似的情況也出現在和平農貿糧油海鮮綜合市場，13時30分左右，記者在鮮豬肉交易區看到，僅有10余家商戶出攤。

　　記者走訪了解到，目前篆新農貿市場的裡脊肉價格為70~75元/千克，排骨為60~86元/千克，五花肉為70~85元/千克，前腿肉為52~60元/千克，后腿肉為60~68元/千克。和平農貿糧油海鮮綜合市場的裡脊肉售價為55~70元/千克，前腿肉為55~58元/千克，五花肉為55~65元/千克，排骨為65~70元/千克，豬腳為48~50元/千克。兩個市場豬肉價格較上周均有所上漲。

　　據篆新農貿市場內商戶介紹，當前豬肉價格比上周平均每千克漲了3元左右。“從去年底開始，豬肉價格一直保持在高位，加上今年受新冠肺炎疫情影響，生意不好做，市場內部分商家為了止損停業了。”在市場內賣了8年豬肉的商戶王女士告訴記者，往年她平均每天可以賣兩三頭豬的肉，今年隻能賣一頭，有時候還賣不完。

　　“豬肉漲價就不吃豬肉了，多吃點其他的蔬菜、水果，或者吃雞肉代替。”正在市場買菜的市民張女士認為，有其他肉類代替，豬肉漲價對她的日常生活影響並不大。

　　據了解，當前全國各大養殖企業正在增加生豬存欄量，但擔心豬瘟，養殖企業大多採用自繁自養模式，生產周期較長，生豬供應緊張的局面短期內難以緩解。業內人士分析，豬肉價格高的情況或將持續到明年下半年，價格總體呈上升趨勢，昆明地區的豬肉價格也有突破歷史高位的可能。（楊敏）