食藥同源！雲南農業大學研發多年飲品上市

6月13日雲南農業大學研發的名為“榜榜答”的飲品在昆明正式上市。

據該項目負責人介紹，針對學生尤其是考生白天需要增強記憶提高學習效率，晚上需要深度睡眠提高睡眠質量的問題，雲南農業大學下屬的食藥同源資源開發與利用教育部工程研究中心、普洱茶學教育部重點實驗室、雲南省生物大數據重點實驗室、昆明生物制造研究院有限公司等科研團隊，歷時多年，從雲南植物資源寶庫中，篩選提取能增強記憶和促進深度睡眠的茶氨酸、γ-氨基丁酸(GABA)等三重活性因子。

食藥同源資源開發與利用教育部工程研究中心田洋教授介紹，“榜榜達”飲料歷時多年研發，科研團隊僅配方就經過300余次的優化。飲料由學習加強型配方的“白天裝”與睡眠改善型配方的“夜晚裝”組成：“茶氨酸+咖啡”，加強記憶力與專注力﹔“γ-氨基丁酸(GABA)+核桃”，組合深度睡眠因子和健腦因子。

雲南農業大學校長盛軍教授介紹，依托雲南豐富的生物資源及學校“雲南植物基因大數據”的支持，並受少數民族菜譜裡的藥膳啟發，近年來學校十分關注雲南食藥同源和植物資源的開發利用，“榜榜答”便是一款食藥同源的產品。

盛軍表示，“榜榜答”飲料前期曾舉行了多次公益、捐贈活動，后期還將通過與雲南貧困地區合作購買其咖啡、茶葉、核桃等農產品，助力雲南省產業扶貧、脫貧攻堅。 (木勝玉)