矻扎扎节：哈尼族农耕祭祀大典

哈尼族的“矻扎扎节”是一个祈求祖先、神灵护佑庄稼丰收、畜禽发展、人丁兴旺、村寨康宁的紧紧跟农业生产有关的节日。它是哈尼族春耕播种结束的标志，同时也预示着一个沉甸甸的秋收。

受墨江哈尼族自治县龙坝乡勐里村墨埔村民小组的邀请，前往该寨参加一年一度的“矻扎扎节”，有机会走进他们的生活和祭祀现场，身临其境地观摩和感受哈尼族这一传承了千年的非物质文化遗产盛况。根据哈尼族传统物候历法的计算，每年农历四月第一个属虎日是“矻扎扎节”的开始，节日一般为三天，即虎日、兔日和龙日，其中兔日举行的各种祭祀活动是节日的核心。

哈尼族在千百年来的山地农耕生产实践中，根据物候变化，把一年分成暖季、热季和寒季三个时令，与此相对应形成了三大节日：暖季的“昂玛兔节”、热季的“矻扎扎节”和寒季的“米索扎节”。“昂玛兔节”是一年中农耕生产开始的标志，“矻扎扎节”标志着一年中春耕活动已基本结束，“米索扎节”则是一年结束和新一年开始更替轮回的时节。“矻扎扎节”在“昂玛兔节”和“米索扎节”的中间，起着承上启下的作用。在一年春种秋收的时令轮回中，哈尼族主要从事的都是山地农耕，所以这三大节日的核心就紧紧围绕农耕活动展开，其目的就是祈福村寨安康、六畜兴旺、五谷丰登、人丁兴盛，真实地再现哈尼族悠久的历史文化及与自然和谐共存的理念。

虎日，全寨停止生产劳作。人们清扫房屋，淘洗水井，浸泡糯米，把寨里寨外打扫得干干净净，特别是修缮从寨子里通往“苦奴雪堵”(建寨时选定的在“矻扎扎节”时专门宰杀牲牛的地方)的小径，准备各种节日中所需的菜肴;把全寨共同出资购买的一条黄牛牵到寨子的中间，让牛在寨子中过一夜;龙日则是走访亲朋好友的日子，人们呼朋唤友，大摆宴席，欢欢喜喜庆贺佳节。

兔日的早晨，家家户户舂糯米粑粑、做汤圆，从山上采来一种叫鱼车车奴的草和一种叫哈捌的灌木树叶，插在门口旁的哈巴中，迎接哈尼族民间司管农业的大神威嘴和石批回到哈尼山乡巡视农作物的生长情况。每户宰杀一只鸡看鸡卦，用鸡肉、三个汤圆、三杯茶、三碗酒祭祀祖先。中午的时候，竜头(哈尼族传统文化的承袭者，主持一年一度的祭寨神活动)打上包头，穿上民族服装，腰间别上一把尖刀，装扮一新后，用米筛端着一把早已准备好的青草，外加一杯茶、一杯酒、三个汤圆独自一人从家里出来，前往系在寨子中间广场的黄牛边，给牛吃草，安抚牛魂。他念诵道：“牛啊，今天我们要把你献给威嘴和石批大神了，请你原谅我们的选择，你就高高兴兴地接受我们的安排吧;你是最好最好的一条牛了，你是太阳下面最美最美的一条牛了;杀你祭献神，神们最开心，庄稼长得好，寨子得平安;牛啊，我们把你杀翻作祭祀，不是今天我们才兴起的，这是阿匹梅烟(哈尼族传说中最大的神灵)传下的规矩，在我们苦扎扎的时候一定要杀翻一条牛做牺牲，这样风才不会吹倒庄稼，水才不会冲走庄稼，山才不会塌下来压住庄稼……”竜头详细地把从古至今承袭下来的“矻扎扎节”杀牛祭祀的过程和如何凑钱买牛、牵牛、捆牛、杀牛、分牛肉、用牛肉祭祀等一一唱叙给牛听。

这头牛不能缺角、脚、耳等，必须是一头健康的牛。至于是黄牛或者是水牛，似乎没关系。

竜头在安抚牛的时候，寨中每户一个男子来到广场，在广场的一个角落里静静等待竜头诵念安抚牛的经文。竜头站起来离开牛后，人们就把牛牵上，穿过寨子，走到寨头，再从寨头折向寨子东南下方的“苦奴雪堵”，这里是墨埔村民小组的先辈们建寨时选定的“矻扎扎”时专门杀牛的地方。

“苦奴雪堵”离寨子约400米，是一个小山凹中的草坪，草坪的上方是寨人培植的一蓬蓬竹子树和灌木林，一条小路从草坪中间穿过，小路通向东南山坳里的小河，河的两旁是层层的梯田。河水清澈见底，哗哗流淌。路的下方是一片原始的灌木林，虽然面积不是很大，但保存很好。这片原始灌木林是每年春耕结束时进行“兜竜突”(全寨为粮食作物驱赶阻拦一切邪恶的仪式)的地方，届时，在林中以猪、鸡等祭祀。

正值春夏之交，各种植物蓬勃生长，草坪间开着鲜艳的瑙瑙阿董花。人们蜂拥而上，把牛按倒，拖到草坪下方一个坎子上，让牛的脖子伸至坎子下，而牛身则在坎子上的草坪里。人们用一根竹子斜斜地压住牛肚，让牛无法动弹。

竜头走到坎子下方的牛头边，左手提着拴在牛角上的绳子，把牛头微微提起来，他开始念诵杀牛词：“今天是我们过矻扎扎的日子，今天是最好的吉日，此刻是最好的时刻;在苦奴雪堵我们先祖选定的这个地方，我们已经按翻一条最好最好的牛了;这条最好的牛献给我们最敬重的天神威嘴和石批，献给我们哈尼族的祖先;让庄稼好起来，栽下一棵发出十蓬百蓬，一棵稻杆结出稻谷百颗千颗;让畜禽发起来，今天杀掉一条牛，明天生下牛儿一群群;让财气旺起来，像河里的水一样，财运滚滚来，挡也挡不住;让人丁旺起来，老人得长寿，孩儿健康长……”念诵毕，他从腰间拔出尖刀，插进牛的脖子，一直斜插至牛心。顷刻间，牛就蹬蹬腿死掉了。

人多力量大，人们勤手快脚就把牛给剥好了。牛肉的分配采取平均主义，不管家里有多少人，从瘦肉到骨头、心、肝、肚、肺、肠子、血，甚至牛皮都是家家一样，不多不少。

在分配中，唯一不分的是牛的下颚骨，竜头跟在摩匹(哈尼族传统文化的传承者，协调主持一切祭祀活动)的后面到草坪的东南方路下选择一棵树把骨头挂在树上，所选择的必须是会开花、会结果的树才吉祥。

牛肉分好，牛下颚骨挂上树后，家家户户由一个男人到“苦奴雪堵”处领回牛肉。当天下午，各户待牛肉煮熟后，把一碗牛肉放在米筛内，再加上三个汤圆、茶、酒等由家中年龄最大的妇女祭祀祖先、灶神、门神和威嘴、石批。

传说，很久以前，哈尼族种下的庄稼长不好，收成很差，畜禽也养得不好，人们缺衣少食，艰难度日。天神摩咪派威嘴和石批来到哈尼山乡巡视，两位神灵来到后，虽然生活很苦，但哈尼族人还是家家户户出一点钱买一条牛杀了招待，两位神灵很感动，决定一直帮哈尼族看管农作物直至粮食收获后才离开。结果，这一年人们获得了大丰收。从此后，每年春耕结束，人们都要举行隆重的仪式迎接两位神灵，这就是哈尼族“矻扎扎节”的来历。而威嘴和石批则成为了哈尼族传说中司管农业的两位大神。

“矻扎扎节”是哈尼族春耕播种结束的标志，同时也预示着一个沉甸甸的秋收。(通讯员  敏塔敏吉  文/图)

来源：普洱日报