保山市隆阳区咖啡精品打造庄园经济

2020年12月02日15:41  来源:保山日报
 
原标题:隆阳区咖啡精品打造庄园经济

近年来,隆阳区积极引导咖啡企业做深加工延伸产业链,探索私人定制、咖啡树认领、“庄园+基地”等庄园模式。据统计,隆阳区咖啡种植达11.58万亩,产量1.94万吨,实现农业产值2.34亿元。

私人定制模式。潞江镇石梯村的保山山顶一号庄园成立于2018年7月,庄园租赁了房屋65院、流转土地350亩,采用私人定制的运营模式发展咖啡庄园经济,计划总投资1亿元以上,目前已完成投资2100万元。咖啡庄园管理模式采取“从种子到杯子”的闭环式管理,咖啡消费采用会员制,自营品牌咖啡馆分布在深圳、日本京都等地,依托“从种子到杯子”的全流程管理优势和优质咖啡品种博览园的资源优势,构建咖啡专业培训系统。

咖啡树认领模式。潞江镇新寨咖啡庄园拥有铁皮卡有机咖啡园760亩,集咖啡文化体验、旅游、休闲、餐饮为一体的咖啡博物馆1个,精加工咖啡生产线1条。庄园依托760亩有机铁皮卡树,探索开展咖啡树认领模式,建立全程可追溯体系,目前已认领咖啡树2056棵。

“庄园+基地”模式。比顿咖啡庄园位于云南省农科院热经所潞江坝科研基地内,基地面积11187亩。2019年,基地直接带动农户631户2261人增收,其中,带动建档立卡贫困户84户468人,户均增收1万元以上。庄园现已打造保山小粒咖啡产业文化园1个,占地面积50亩,是一个集种植、初加工、深加工、咖啡文化、咖啡书屋、咖啡馆、产品展示等全域产业链体验基地。

庄园+集体经济模式。新寨村集体以土地和房屋入股方式参与新寨村一号庄园和二号庄园2个咖啡庄园建设,庄园开展集观光、采摘、加工、冲泡、鉴赏等体验一体化服务,主要招聘本村服务员。2019年,新寨村集体入股分红收益8万元(以后逐年递增1万元),庄园提供就业岗位24个。

隆阳区将围绕省级咖啡产业“一县一业”示范县目标,将咖啡产业主动融入大滇西旅游环线枢纽建设,着手建设世界级精品咖啡示范区,实施“百个咖啡庄园”计划,讲好“保山小粒咖啡”品牌故事,将潞江坝打造成为世界级咖啡基地、咖啡精品庄园、咖啡爱好者的天堂和咖啡文化交流中心。

(责编:木胜玉、徐前)

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