云南富源：采收林下“金菇”闹春景

茂密的松林下用于种植赤松茸的沟墒呈行状整齐排列。

茂密的松林下用于种植赤松茸的沟墒呈行状整齐排列，工人们蹲在沟墒旁忙着采收、装框，丰收热闹的场面打破了清晨山林的寂静……眼前此景，是清明节前笔者在离云南省富源县城八公里处的壁板坡赤松茸种植基地看到的一幕。

据基地管理人员唐龙应介绍，前几年通过到外地考察学习赤松茸种植，2019年在外省租地种了50亩，由于海拔气候不适宜，种出来的赤松茸品质低、卖不了好价格。2020年6月，到富源考察时，看到了壁板坡海拔气候适宜和林区资源丰富的优势，投资140万元租了200多亩林地，建起了种植基地。

由于有了上一次种植失败的经历，基地去年仅试种了10亩，产出的赤松茸品质好、产量高，效益很不错。今年年初，基地把种植规模扩大到110亩。近几天，第一批种下的赤松茸已进入采收期，按每天1吨的产量算，预计能采收300余吨，每吨15000元，到第一批赤松茸销售结束，预计可实现产值450万元。随着产量和效益有了提升，基地计划6月底以前将把规模扩大到200余亩，到年底预计可产出1000余吨，产值超过1500万元。同时，为了找到稳定的销售渠道，该基地在试种阶段就与多家收购商签订长期的订销合同，除了少部分产品供应本地市场外，大部分产品都卖到了北上广等发达的一线城市。

工人正在采收赤松茸。

“种植赤松茸既是精细活也是技术活，不仅从种植到采收都需要大量的人手，每个环节都有技术要求，技术员每天都手把手地教授工人，既是为了基地能有好的效益，也希望帮助工人们学到技术，跟基地合作发展种植增收致富。”唐龙应说。

家住壁板坡村的韩华，是基地用工的“联络员”，也是当地农户到基地务工的介绍人，自从基地建起来后他就一直在基地打工，随着用工量的增加，现在壁板坡村已有40多人在他的介绍下到基地务工。

“每天和大家一起到基地打工，一天80元，一年下来就有2万多的进项。除了打工收入，每天跟着技术员学技术，学好了也回家试着种。”正忙着采收松茸的村民杨金会笑着说道。

随着基地发展步入正轨，产量和效益逐步提升，基地计划年内再投入120万元，建设冷库、烘干房和加工车间，走上深加工的路子。

工人正在给赤松茸浇水。

“基地已注册商标，等到产量提上来，产业设施建起来后，将逐步围绕菌油、菌酱等下游产品，进一步延伸产业链，提升产品附加值。”唐龙应说。

据了解，该基地处于富源文笔山中，山顶主峰是当地最有名的观景地“仙人坟”，并紧挨着有“富源八景”美称的“东岭晴云”景点。山脚下是富源县城区，每天到山上观景、休闲、游玩的游客多、人气旺。依托丰富旅游资源和优越的地理区位优势，该基地下步将结合体验林下特色种植，规划观光线路，打造集休闲、康养、娱乐为一体的度假庄园，让更多游客到山上有美景可看，有庄园可休闲娱乐，围绕农旅融合做深做实发展文章，助推一二三产有序衔接、有效带动，为区域经济社会发展注入更强动力。（郭燚 宋紫冉 文/图）