下馆子必须付餐具费？ 你有权说不

　　外出就餐时，你被加收过餐具费、纸巾费吗？昨日，记者走访发现，不少市民都遇到过类似情况，结账时餐具费、纸巾费“自动”出现在账单上，因为钱不多，很多人都不在意。

　　“餐具都会收费，通常是1元到2元。”市民徐女士表示，在外就餐时，餐桌上都会放着餐具。有时菜单上会标注餐具需要收费，有时是结账时账单上才会有显示。

　　市民苏女士经常在外就餐，对餐具收费的情况已经习以为常。“除了餐具，很多餐馆还会加收纸巾费。大部分餐馆都会在桌上放一盒纸巾，费用在5元左右。不管用没用，账单上都会有这盒纸巾的费用。我们都是结账的时候，把桌上没拆过的纸巾拿去退了，让商家减去纸巾费。”苏女士说。

　　记者走访发现，不管是临街的小型餐馆，还是商场的连锁餐饮机构，大多都会收取餐具费。南屏街一家餐馆的负责人介绍，很多餐饮店没有消毒设备，也不具备餐具消毒的能力，餐具只能交由专业的清洁企业回收、清洁、消毒后，再配送到店里。“如果提供给消费者的餐具不收费，无形中会增加餐馆的运营成本。”该负责人说。

　　“消费者有自主选择权，经营者销售商品不得违背消费者的意愿搭售商品或是强制交易。餐馆如果只提供付费餐具，不管消费者需不需要收取纸巾费用，均属于强制消费，是违法的。”云南康思律师事务所合伙人赵健云律师介绍，《中华人民共和国食品安全法实施条例》第三十二条规定：餐饮服务提供者应当按照要求对餐具、饮具进行清洗、消毒，不得使用未经清洗和消毒的餐具、饮具。根据法规，餐馆向消费者提供经过消毒且达到国家卫生标准的餐具、纸巾，是用餐过程中的配套服务项目，同时也是经营者的法定义务和附随义务，不能因为餐具交由第三方公司消毒，就把消毒产生的费用转嫁到消费者身上。消费者遇到这种情况，应该保管好相关消费单据，并向当地监管部门反映，维护自身的合法权益。（张晓莉）