“云智溯”筑牢云南冷链食品安全关

人民网昆明11月30日电 （符皓）为落实新冠肺炎疫情防控要求，进一步加强进口冷链食品监管，11月30日，云南省市场监督管理局印发了《云南省市场监督管理局关于推广应用冷链食品安全信息追溯平台的通告》（以下简称《通告》），明确在全省推广使用冷链食品安全信息追溯平台“云智溯”，以实现对进口冷藏冷冻肉类、水产品的追溯管理。

《通告》指出，“云智溯”实行“首站赋码”管理，即云南省进口冷链食品生产经营单位从省外采购进口冷藏冷冻肉类、水产品并运入的，作为首站在“云智溯”中上传相关产品品种、规格、批次、产地、检验检疫、核酸检测、预防性消毒等追溯数据，使用“云智溯”按批次为相关产品进行电子追溯码赋码。进口冷藏冷冻肉类、水产品在云南省销售、流转的各个环节，进口冷链食品生产经营单位均可通过扫码方式便捷上传产品收发货等数据。

《通告》明确，自12月1日起，云南省进口冷链食品生产经营单位应使用“云智溯”如实上传进口冷藏冷冻肉类、水产品的来源、流向等追溯数据。已有自建追溯系统的进口冷链食品生产经营单位，可采取批量导入或系统接口等方式上传数据。

《通告》要求，全省进口冷链食品生产经营单位应按照《食品安全法》《传染病防治法》相关要求，严格落实食品追溯主体责任，保证所经营的进口冷链食品全部实现追溯。进口冷链食品生产经营单位应遵守“云智溯”管理要求，确保上传数据真实有效、完整准确。对于未按照“云智溯”管理要求上传产品追溯数据的进口冷藏冷冻肉类、水产品，全省进口冷链食品生产经营单位应做到不采购、不销售、不使用。全省进口冷链食品生产经营单位在面向消费者进行销售时，应在进口冷藏冷冻肉类、水产品包装或货柜明显处加贴“云智溯”电子追溯码。广大消费者可通过微信扫码追溯产品信息。

据介绍，“云智溯”目前已上线运行并提供多种登录方式，可直接使用电脑访问网页地址（https://llspzs.ynaic.gov.cn），也可在微信中搜索“云智溯”小程序进行手机端操作。