大理州祥云县祥城镇开展“净餐馆”回头看

“小何，你家这里提升改造后是大变样了呀，到处清清爽爽、干干净净呢，一定要继续保持下去。”日前，进行“回头看”巡查的祥云县祥城镇阳光社区网格小组成员对一家菜馆的老板反复叮嘱。今年8月27日，这家菜馆响应爱国卫生运动号召，按照“七个达标”对餐馆进行了一番大提升、大改造——重新粉刷店铺墙体，换新桌椅板凳、锅碗瓢盆、冷餐柜、置物架、抽油烟机，加装洗手台，打造明厨亮灶。

近日，为巩固“净餐馆”行动阶段性成果，持续改善餐饮服务环境卫生条件，祥云县祥城镇阳光社区进一步强化日常监督检查力度，全面开展“回头看”工作，对辖区内已完成整改和已达标的147家餐饮企业进行再检查、再整治、再提升。

“我们严格按照‘不达标就整改，不整改就停业’的要求，落实‘净餐馆’工作，对辖区内大中小型餐馆进行多轮走访，督促餐馆经营者按照要求提升环境卫生，现已取得阶段性成效。现在，我们组织开展‘回头看’，进一步加强日常监督管理，营造安全卫生的就餐环境。”阳光社区网格小组副组长、祥云县市场监督管理局祥城分局工作人员王建锋介绍。

截至目前，祥城镇共召开中小型餐馆负责人“净餐馆”整改培训会8场，发放致餐饮服务单位的一封公开信及倡议书1500多份，发放厉行节约宣传贴两千多份，加强了对辖区内餐饮企业的巡查检查，并及时督促整改。（陈娅 张林娇）