橘紅生姜湯防感冒

天氣寒冷，咳嗽感冒最常見，輕則每天幾聲，重則撕心裂肺，讓人難受不已。家中可備上一款溫肺散寒、止咳化痰的橘紅生姜湯，針對風寒引起的咳嗽效果很好。

該方具體為：取橘紅60克、生姜30克、蜂蜜250克。首先將橘紅、生姜一起放入鍋中，加適量水煎15分鐘，取藥液，按上法共煎3次。將3次煎取的藥液同放入鍋中，小火煎至濃稠，加入蜂蜜，再次煎沸即可關火，涼后裝瓶備用。每日3次，每次3湯匙。

方中，橘紅就是生活中常用的晒干橘子皮，不過現在市面上的橘紅，通常是指其栽培變種的產品，皮很厚，常常用於切絲。橘紅味辛性溫，溫暖干燥，歸肺、脾經，具有理氣寬中、燥濕化痰的作用，適宜風寒咳嗽和支氣管炎患者。體內有寒氣的人可用，但身體裡有肺熱者及體虛的人不適合服用。生姜是餐桌上常見的調味食品，同時也是一味中藥材。其味辛性微溫，歸肺、脾、胃經，具有解表散寒、化痰止咳的作用，常用於風寒感冒、寒痰咳嗽。有感冒輕症時，可以用生姜煎湯趁熱服下，能起到增強發汗、祛邪外出的作用。蜂蜜味甘性平，歸肺、脾、大腸經，有潤燥、止痛、解毒作用，可緩解肺燥干咳。蜂蜜通常與枇杷葉、人參、茯苓等各類中藥材搭配使用，不僅可增加味感，還可緩和藥性、滋補脾胃。

幾味藥合用，可幫助化痰止咳、預防感冒，對治療風寒感冒有一定效果，主藥橘紅作用於呼吸道和消化道，適合咳嗽、有痰、哮喘、支氣管炎、咽炎等人群，對霧霾天氣引發的呼吸道問題也有一定效果。此方藥性溫和，一般不會引起拉肚子，但脾胃虛弱者應注意。服用期間，忌煙、酒及辛辣食物，有支氣管擴張、肺膿瘍、肺結核、肺心病的患者，應在醫師指導下服用。