2023年5月15—21日是第九屆全民營養周。5月16日，雲南省衛生健康委聯合省科協、省市場監管局、省教育廳、省民政廳、省體育局開展2023年全民營養周暨“5·20”中國學生營養日主題宣傳活動啟動儀式，並在全省16個州市、129個縣設分會場，與全國31個省市、自治區同步舉行主題宣傳活動。

宣傳周期間，雲南各地將結合雲南省國民營養計劃、健康雲南合理膳食行動，全面圍繞高脂血症、高血糖、高血壓、兒童青少年生長遲緩食養四個食養指南開展活動推出一系列的食養食譜，向廣大群眾宣傳四個食養指南、食品營養標簽、合理膳食、吃動平衡等知識，培養健康生活方式，提升營養健康水平。

調查顯示，雲南省居民存在油、鹽、糖攝入量高，健康素養低、主動鍛煉率低、蔬菜水果攝入量低、水產品攝入量低等“三高四低”的不合理膳食行為。與此同時，成人營養不良率、兒童生長遲緩率，孕婦、兒童、老年人群貧血率仍較高，鈣、鐵、維生素A、維生素D等微量營養素缺乏依然存在，膳食纖維攝入明顯不足。研究表明，不合理膳食行為，特別是高鹽、高脂、高糖等不健康飲食是引起肥胖、心腦血管疾病、糖尿病及其他代謝性疾病和腫瘤的危險因素，雲南省18歲及以上居民高血壓患病率為24.1%，糖尿病患病率為7.1%，且呈上升趨勢。

相關部門呼吁社會各界和廣大群眾共同踐行營養健康理念，養成健康生活方式，預防和控制高血壓、糖尿病、心腦血管、呼吸系統等慢性疾病，共同關心兒童和青少年的營養和健康問題，守護民族健康和未來，共同倡導文明就餐，制止餐飲浪費，樹立健康飲食新風尚，推動全民參與，建立科學的生活方式和良好的飲食行為。（王默睿）

來源：雲南省衛生健康委

分享讓更多人看到