“來來來，喝茶。”剛進龍夸英家院子，她便熱情招呼記者品嘗自家前段時間剛採的春茶。

“味道可以吧？”待記者一口喝完，皮膚微黑的她頗為自信地問。

此時天氣悶熱，靜靜坐著汗都淌個不停，剛從院子外進來的記者口渴，加上平日對茶沒多少研究，一口喝下去，竟沒喝出啥特別滋味。為了不讓龍夸英“難過”，隻能說“確實不錯”。好在又喝了數杯，確實感覺到較渾厚的茶香。

龍夸英展示採摘的鮮葉。人民網記者 程浩攝

普洱市江城縣緊挨老撾、越南，是雲南唯一“一城連三國”的邊境縣，也是普洱茶的原產地之一，龍夸英的家就在這裡。這些年，當地立足優勢，把茶產業作為統籌城鄉發展、農民增收致富的支柱產業來抓，使茶產業成為富民興縣的一大“瑰寶”。 

門樓屋舍 茶香四溢

出江城縣城沿盤山公路朝西北方向行駛約半個多小時，便到了江城縣國慶鄉和平村老易寨小組，龍夸英家就在這個寨子裡。

這是個被大山環繞的彝族村寨，有58戶259人。和普洱市的很多村寨一樣，這裡山高雲霧多，適合種茶，有茶葉面積1800多畝，百年以上的古茶樹400畝，80年到100年之間的茶樹800畝。去年寨子產干茶19噸多，產值超過700萬元，是村民們奔好日子的支柱產業。

龍夸英正在採摘春尾茶。人民網記者 程浩攝

38歲的龍夸英家有15畝茶園，全是古茶樹，去年自家茶園收入11萬余元，雖說不少，可在寨子隻能算中等。她記得，多年前，茶葉價格沒上漲前，茶葉不好賣，一年到頭掙的錢隻夠糊口。喝茶也沒那麼講究，把干茶放到碗裡，夾一塊火炭，吹一吹放到碗裡，炒十多秒，把火炭夾出來，然后把茶放到燒開的水壺裡，煮七八分鐘，就可以喝了。

這種喝茶的習俗，后來在歲月變遷中慢慢融入這塊土地的人文歷史中。“老人們現在仍這麼喝茶。”龍夸英說。

喝茶方式要傳承，茶產業發展方式則要革新。這些年，江城圍繞普洱市打造“世界茶源、中國茶城、普洱茶都”戰略，制定“穩步、改造、提質、增效、科學、和諧”的茶產業發展思路，不斷做強做大茶產業。

“在黨委政府的政策引導下，寨子裡的人慢慢靠茶擺脫了窮日子。”龍夸英說。確實，走進寨子，街頭巷尾、門樓屋舍，茶香四溢。

放眼江城縣，這些年，當地先后開發出了“牛洛河牌”“明子山牌”等茶葉品牌，每年有70%以上的茶銷往省外，出口量也逐年增長。

老易寨茶園。人民網 虎遵會攝

寨子259人 40多人有茶藝師証

前兩年，看好多人線上賣茶收益不錯，龍夸英也跟著做，既賣自家茶葉，也賣別家的。去年她線上銷售古樹茶500多公斤，銷售額超過40萬元。

別的農戶“眼紅”想學。龍夸英“手把手”教，鄉政府亦聯合縣人社局組織茶葉綜合技術培訓和電商直播培訓。目前，寨子裡有40多人取得了茶藝師証，另有多人掌握了基礎的直播帶貨技巧。

茶葉銷量大，品質、規模得跟上，可老易寨小組的茶園此前是各家歸各家，總體小而散，抗風險能力弱。要想發展，就得抱團。

今年年初，寨子成立產業發展合作社，每家每戶自願入社，通過統一管理、統一加工、統一銷售，打造品質穩定的老易寨茶葉品牌。

大伙很積極，“春茶沒採摘時，黨員帶頭上山撿白色垃圾。制茶高峰時，每天五六十號人到初制所加工鮮葉，其他人做后勤的做后勤，包裝的包裝，不拿一分補貼。”前年被選為老易寨小組小組長的龍夸英說。

今年天旱，老易寨小組春茶產量下降，但有了合作社的統一加工包裝，茶葉品質提升不少，春茶銷售額和去年基本持平。

航拍雲南江城萬畝茶園。人民網 虎遵會攝

涉茶農戶6萬余人 佔全縣人口六成左右

種植端，老易寨小組寨子加強茶園管理，嚴格把控肥料和農藥的使用，1800多畝茶園中有1500畝通過了有機認証。“我們要在提高茶葉標准上繼續做文章，注重茶葉採摘質量，做大做強茶產業。”龍夸英說。

一茶一世界，扎根於深山的綠葉，支撐起了邊境小城江城縣的一個農業支柱產業。近年來，當地通過有機肥代替化肥、綠肥覆蓋種植等技術應用，推進縣域茶產業綠色化、有機化發展，提升茶葉品質，提高茶葉附加值。

截至目前，當地有茶葉面積20.12萬畝，2.8萬畝通過有機認証﹔涉茶農戶6萬余人，佔全縣人口的六成左右﹔有農民茶葉專業合作社49個，茶葉加工企業130余家﹔2022年干茶產量16389噸，總產值25.2億元……茶產業已成為當地農戶增收致富的重要產業。

“我們將圍繞雲南省做強做大‘雲茶’產業的決策，搶抓機遇，進一步做大茶產業、弘揚茶文化、打響茶品牌，讓江城的茶走出市、走出省、走向全國、走向世界……”採訪末了，江城縣茶葉和特色生物產業發展中心主任陶汝燕說。

分享讓更多人看到