时下，在云南省曲靖市师宗县龙庆乡豆温村的农田里，到处都是村民忙碌的身影。田间，一个的身影格外显眼，他是师宗县某专业合作社的技术员杨学明。

每年烤烟交售完成后，如何在烤烟种植空窗期更好地利用土地，让土地价值实现经济最大化，这是杨学明一直在思考的问题。

2019年年初，杨学明在网上了解到羊肚菌种植，每年从10月开始种植，次年1月开始采收，4个月的短种植周期且刚好与烤烟种植时间错开，具有种植见效快、效益高等特点，产业发展前景可观，不失为发展烟后作物的选择。

羊肚菌。

杨学明和豆温村干部一同到各地进行实地考察后，决定在当年9月引进云南省某种植科技有限公司，在豆温村租地35亩开始试种羊肚菌。师宗县烟草专卖局主动利用育苗大棚和烤房群闲置期帮助农户种植羊肚菌。

此后，每到冬天，由烟草部门、合作社及村民组成的羊肚菌种植小分队就会有序开展种植，云南省某种植科技有限公司负责统一购买菌种及遮阳网、地膜、营养包等农资，组织村民及时翻耕土地，按照仿野生羊肚菌种植技术要求，在地里消毒、播种、覆盖泥土、浇水。待菌种长出菌丝后，揭开地膜，放上营养包，再覆盖遮阳网。降水量少的时候，适时浇水，保持土壤湿润，确保菌种、菌丝以及羊肚菌在适宜的环境条件下发育生长。

走进龙庆乡豆温村委会羊肚菌种植基地大棚内，一朵朵羊肚菌像一把把小伞，象牙白的菌柄顶着棕褐色的菌盖，鲜嫩而肥厚。

农户段康韦说：“目前羊肚菌鲜货正处于采摘热卖期，新鲜采摘下来的羊肚菌每公斤最低价格在150元左右，最高价格可买到300元左右，后续可通过烘干、加工以后制成干货，每公斤价格可买到900元左右。”

谈及自家收入，杨学明介绍说：“去年我种植烤烟30亩，收入15万元，租出10亩地种植羊肚菌，租金收入12000元，在羊肚菌基地务工收入18000元。”

不止豆温村，近年来，龙庆乡不断优化产业结构，积极探索发展“烤烟+羊肚菌”种植，实现“一地两用”，进一步提升土地利用效率，让农户都能在农闲时节忙起来，在家门口就能装满“钱袋子”，不断拓宽农村集体经济发展路径，促进农民增收致富。

下一步，龙庆乡将以促进村集体、村民“双增收”为出发点，通过“村委会+企业+农户”的模式运作，按照“先试点、后拓展”的发展思路，积极向上争取项目资金支持，配齐菌种培养间、羊肚菌保鲜库、干菌加工生产车间等设施，大力发展羊肚菌示范种植，着力打造出“一村一品”特色产业，拓宽群众发展特色产业的内生动力，让“菜篮子”逐步成为群众致富增收的“钱袋子”。（徐承志 文/图）

来源：曲靖市烟草专卖局

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