近年来，云南省曲靖市富源县大河镇青龙村委会福农肉牛养殖场，探索创新畜禽养殖经济发展新模式，增加自身养牛基础设施，积极探索“投母收犊”“肉牛寄养”等多种与群众的合作方式，在扩大养殖场肉牛养殖规模的同时，解决了有发展养殖意愿农户缺资金、缺技术、肉牛价格市场有风险等问题，成为一条助农增收的好路子。

福农肉牛养殖场建成于2019年，经过4年的发展，肉牛规模从当初的几十头发展到1400余头。

工作人员正在喂牛。

由于利润大、风险小，“肉牛寄养”深受当地农户欢迎。农户只需签订养殖协议，将肉牛免费领回家中饲养，养殖场免费派专人提供技术指导、疫苗、兽医等服务。待肉牛达到出栏标准，养殖场以高出当地市场价2元/公斤回收。由于是论体重回购，因此在养殖周期内农户养得越好赚得越多，这也让代养户信心倍增。

胡开文就是该村与养殖场签订“肉牛寄养”协议的养殖大户之一。从前，他和村子里其他农户一样，都是靠种植玉米、小麦等农作物和外出务工来增加家庭经济收入。自从接触了“肉牛寄养”后，他每年都要领养40头左右肉牛回家饲养，凭借养牛他每年可实现经济纯收入18万元左右。

大山深处建起养殖场。

看到胡开文通过领养肉牛发了“牛财”，村里村外从养殖场领养肉牛的农户越来越多，养牛也逐渐成为当地群众经济收入的重要来源。

据养殖场管理人员陈里平介绍，目前养殖场与300余户农户签订寄养协议，共寄养肉牛500余头，代养农户平均每个养殖周期可实现养殖纯收入10万元左右。

除此之外，为解决肉牛饲料问题，养殖场在当地大量收购青储饲料。村内及周边农户纷纷抓住机会，几亩到几十亩不等种植玉米、小麦、牧草等销售养殖场，种得最多的农户每年通过卖靑储饲料可实现经济收入3万元。

现如今，大河镇青龙村委会带领村民发展“牛产业”，农户经济收入也大幅提高，纷纷走上了致富路，日子是越过越红火。（夏关正、张鹏飞 文／图）

来源：富源县融媒体中心

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