四川省火锅协会：向逆行者致敬 2020年火锅免费吃

收到“暖心”大礼包的四川援助湖北医疗队队员。 四川观察廖遥宇 摄

“我们做火锅的也帮不了他们什么，只有用这种方式给他们加油鼓劲。”谈起近日网上热议的2020年火锅免费吃活动，四川省火锅协会执行会长严龙希望能出自己的一份力，让四川援助湖北的医护人员收到家乡的问候和支持。

记者从四川省火锅协会获悉，为向逆行者致敬，表达对他们的感激之情，同时在后方为他们加油鼓劲，2月17日，由四川省商务厅组织，四川省火锅协会全程执行，四川省火协会会员参与，发出为四川出征武汉、“战斗”在一线的“抗疫战士”提供2020年度免费吃四川火锅的倡议。“这个倡议2月17日一发出来就得到了各会员单位的积极响应，当天直到晚上12点都还有企业在报名。”四川省火锅协会执行会长严龙介绍，截至目前，四川省已有70多个火锅品牌，300多家门店参与到了活动中，目前报名的企业数量还在不断增加。

参与免费吃火锅活动的四川省火锅协会会员单位。 杨予頔 摄

“我们在省内有55家门店，都参与了进来。因为他们去支援湖北，就是去前线‘打仗’。他们不仅是在救病人的命，也在救我们企业的‘命’”，四川省成都市成华区一家“串串香”的联合创始人魏明说，作为火锅协会的副会长单位，该“串串香”在第一时间就报名参与了进来，他们希望通过自己的品牌影响带动更多的企业参与进来，“这是一个公益活动，我觉得我们作为餐饮品牌来说，也应该去做力所能及的事情，也希望有更多的品牌响应。”

严龙介绍，目前协会已从四川省卫健委协调到去武汉前线支援的医护人员名单。四川奔赴湖北一线的医护人员，只要带上有效证件或相关部门的证明，就可在参与活动的火锅品牌门店享受2020年度免费吃火锅活动，“人家也不差一顿火锅的钱，我们希望一定把他们照顾好，做好细节性的事情，不要让中间流程很复杂，所以我们现在也在努力优化方案，等他们凯旋归来，我们一定给他们提供最优质的服务。”

此外，为了给在一线“战斗”的医护人员们“解乡愁”，四川省火锅协会还准备了含有自热火锅、方便酸辣粉、调味料等充满家乡味道的“乡情乡礼”大礼包，礼包内容均由协会会员单位捐赠，第二批礼包预计将于近日到达武汉。严龙表示，未来协会还将根据一线人员的需求继续捐赠物资。