近日，雲南省市場監管局在全省范圍內開展春節食品安全專項抽檢。截至目前，已抽檢的1391批次食品，結果總體較好。

此次抽檢范圍涵蓋糧食加工品、酒類、炒貨食品及堅果制品、肉制品、速凍食品、飲料等。對抽檢中發現的不合格產品，生產、經營單位所在地市場監管部門已依法開展核查處置，採取下架召回不合格產品等措施及時控制風險，對違法行為依法處理。

省市場監管局提醒消費者：春節期間購買食品應選擇証照齊全、建立食品安全快速檢測室的場所，並主動索取和妥善保存票據。訂購預制菜（半成品餐食），要按照食材加工要求，做到燒熟煮透后盡快食用。（記者 朱丹）

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