雲霧繚繞，茶山青翠。

秋分過后，雲南省雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣勐庫鎮冰島村的古茶園內，綠葉掩映間隨處可見茶農忙碌的身影，秋茶採收正忙。

冰島村原名丙島，傣語意為長滿青苔的地方。500多年前，傣族土司下令在冰島佛寺周邊種植茶樹，數百年間，冰島古茶園的后系直接或間接在國內外茶區繁育，這裡也成為了名副其實的勐庫大葉種茶原生地。

冰島村老寨廣場旁的古茶園裡，江萍家承包的幾棵古茶樹的秋茶剛採收完。

下崗創業、事業火紅、回鄉發展……十余年來，江萍一家人的人生經歷無不圍繞著茶，而他們的故事也折射出因茶而美、因茶而興雙江的美麗蛻變。

冰島村村民們採摘秋茶。人民網 虎遵會攝

綠葉變“金葉” 茶葉成茶業

“二十多年前，我們這裡的茶隻要幾毛錢一斤。”說話間，江萍把泡好的茶湯倒入茶杯，再一一遞到來客面前，低頭看，茶湯清透﹔品一口，回味甘甜。

時間回到1997年。那一年，江萍的丈夫患病，因孩子還小，微薄的工資難以支撐起整個家庭，江萍隻得辭去工作，用借來的6000塊錢開起了一家飯店。彼時，依靠傳統種植業的勐庫鎮沒有其他支柱產業，即便擁有數百年種茶歷史，但當地的茶葉價格依舊低廉，而沒什麼外地人的勐庫鎮內也沒有一家像樣的餐廳。

幾年后，因為場地及租金原因，江萍把餐廳搬到了新址。基本都是本地客，投入了不少資金的新店遲遲無法回本，江萍憂心忡忡。

誰料兩年后，江萍的餐廳迎來了前所未有的巨大發展。

江萍清晰地記得轉機是在2007年。因前一年冰島茶在廣州茶博會榮獲金獎，那一年，雙江境內的冰島、小戶賽、壩糯等地茶葉因滋味醇厚、品質優良成為普洱茶中的臻品，茶葉價格大漲，而坐擁優質的茶葉資源和豐富的民族茶文化的雙江也聲名鵲起。

冰島古茶樹。人民網 虎遵會攝

作為雙江茶葉的核心產區，一時間，勐庫鎮吸引了無數茶商慕名前來。那時江萍家也與勐庫許多人一樣，迎來了方興未艾的茶產業市場，開始了種茶、制茶、賣茶，而外地茶商的涌入也讓她家的餐廳迅速紅火了起來。

“大家都開始做茶葉，每年茶葉採收季時本地人都去採茶，餐廳招工隻能去外地找。”每年的春茶採收季，江萍的餐廳一天得翻兩次台，接待六十多桌人。外地客人的增多，多元的需求也讓江萍開始琢磨著研發新菜，結合本地少數民族傳統飲食，江萍的餐廳推出了以茶為主題的特色茶餐。

茶葉成茶業，寨子裡的茶農們腰包也鼓起來了。原本隻在寨子裡舉行的婚喪嫁娶儀式，而今村民們更願意到鎮裡的餐館辦。前幾年，迅速增加的村民宴席訂單也讓江萍下定決心擴大規模，投入180萬元，重新在餐廳內擴建了宴席大廳。

如今，江萍家的飯店已成為勐庫當地最大的餐廳，當年那個沒有一家像樣飯店的山區小鎮，也已民宿、酒店、餐館、茶廠林立。每年採茶季，勐庫鎮內茶商雲集，街頭茶香四溢，那時也是分別管理餐廳和茶廠的江萍與丈夫最為忙碌幸福的時刻。

“綠色”塑品牌 茶優則“茶游”

“二十年前我們這裡的茶葉還得拉到西雙版納的勐海才能賣得起價格，現在本地茶葉有了名氣，兒子就給我們自家茶廠的茶葉注冊了品牌。”江萍的話音剛落，門帘一響，剛帶著茶商去看茶地的兒子楊庭振回來了。

2014年，江萍夫婦把家裡的茶產業交到了回鄉發展的楊庭振手上。接手家裡的茶葉生意后楊庭振發現，家裡的茶廠隻能給外地茶商供應毛茶，利潤低、回款周期長，如何提高茶葉附加值成為茶廠亟待解決的問題。

通過不斷學習，借鑒周圍茶廠經驗，楊庭振琢磨著得做高端茶，走品牌化發展。今年，楊庭振家裡的茶廠注冊了品牌，有了品牌，又如何打響？楊庭振選擇提高茶葉品質，開始種植生態茶和有機茶。

正在建設中的雲南雙江勐庫冰島茶小鎮。人民網 虎遵會攝

而對於擁有優質的茶葉資源的雙江而言，茶業的可持續發展重點在守護茶葉資源、保護綠色生態。這幾年裡，雙江古茶樹（園）資源檔案庫、冰島茶資源數據庫陸續建成﹔縣內的古茶樹也挂上了“身份証”，手機一掃証上的二維碼，茶樹的各類信息都能知曉﹔而為了減少生活污染，冰島村內住在茶地、茶園中間及周邊的村民們也將搬離原居住地，遷入不遠處正在建設的冰島茶小鎮內。

冰島湖風光。人民網 虎遵會攝

在冰島茶小鎮的不遠處，便是風光旖旎的冰島湖。品一杯醇厚回甘的冰島茶，漫步在群山擁簇、清澈純淨的冰島湖畔，成為了近年來慕名前來雙江品茶的游客必選。茶優則“茶游”，在推進冰島茶小鎮建設的同時，品茶游客的涌入也讓雙江開始陸續打造一批集茶旅游、茶休閑、茶養生為一體的茶旅融合景區。

“一條從臨滄市到冰島小鎮的新公路現在也正在修建，聽說修好后臨滄市到冰島能從現在近兩小時的車程縮短到20多分鐘。”楊庭振十分看好冰島茶小鎮的發展，他打算著，結合自己家餐廳和茶廠的優勢，未來在冰島茶小鎮，開一家集民族風情餐飲與茶體驗中心為一體的特色餐廳。

2021年，雙江縣內僅冰島村的干毛茶產量就有805噸，產值達4.2億元。建設茶產業園區、提升“勐庫大葉種茶”公共品牌影響力、形成一批能帶動茶葉全產業鏈發展的企業集群……雙江還將力爭在2023年末創建30萬畝以上的全國綠色食品原料（茶葉）標准化生產基地，讓小茶葉繼續發揮“大作為”。

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