經過49天的試運行，5月19日，i茅台正式上線，並首次推出了飛天53%vol 100ml貴州茅台酒，售價399元/瓶。

在相關話題沖上微博熱搜后，觀望者有之，吐槽者亦有之。那麼，沒等來飛天53%vol 500ml茅台，迷你版飛天茅台又是否能滿足消費者需求？

3.4億人次搶購迷你飛天茅台

平均每天700多萬人次參與申購，累計超1.3億人、3.4億人次參與申購，累計投放逾117萬瓶產品、合計560.7噸，這是i茅台截至5月18日的試運行銷售成果。

期間，不僅眾多消費者中簽率幾乎“萬裡挑一”，連貴州茅台董事長丁雄軍也在業績說明會上表示，自己和總經理天天申購也沒有中簽。

此前，業內人士曾向中新財經表示，i茅台在試運行期間的少量投放便於測試管理和收集數據，隨著平台的正常運營，應該會陸續增加各類茅台酒的供應量。

19日，i茅台上線100ml飛天茅台，售價399元/瓶。 截圖自i茅台。

在19日當天，i茅台還在原有“享約申購”4款茅台酒的基礎上，推出“線上銷售”模式，包括”飛天53%vol 100ml貴州茅台酒、飛天43%vol 500ml貴州茅台酒、43%vol 500ml貴州茅台酒(喜宴·紅)、茅台王子酒(金王子)、茅台迎賓酒(紫)5款產品，售價分別為399元、1099元、1099元、338元以及218元。

中新財經注意到，100ml的迷你茅台在正式預售第一天遭遇了“秒殺”，不少人填完地址后，卻顯示“當前地址附近暫無可售門店”。

飢餓營銷？誰搶到了迷你飛天茅台？

即便如此，也有“幸運兒”晒出了自己申購成功的截圖。該網友表示，APP在9點多時還顯示不能購買，但10點時卻顯示有貨，一個賬號最多可購買2瓶。而在評論中，則有人提出加價100多元收購。

對此，有網友吐槽：“就賣2兩酒，這是在搞飢餓營銷嗎？”“買來都是為了升值。”

此外，迷你版飛天茅台的價格也遭到質疑，100ml貴州茅台酒官方售價399元/瓶，而500ml的飛天茅台市場指導價為1499元/瓶，相當於間接提價33%。“不知道是在賣酒還是賣酒瓶。”

一網友在社交平台晒出自己申購成功的截圖。

“迷你小茅台的出現填補了細分市場的產品供給。”白酒行業分析師蔡學飛認為，100ml的迷你飛天茅台單價較低，也就意味著消費門檻低，在一定程度上，能夠擴大茅台的消費人群。同時，迷你茅台更適合自飲等場景應用，這與500ml飛天茅台的市場性和社交性完全不同。

蔡學飛向中新財經表示，迷你茅台實際上回歸了“飲用”屬性，滿足了C端購買者的剛性需求。“目前500ml飛天茅台的市場價格依然偏高，對很多剛性需求的消費者來說，需求量有限，而100ml的飛天茅台正滿足了這一群體的需求。”

“迷你飛天茅台更主打消費價值，其收藏價值和投資價值肯定比正常飛天茅台弱很多。”蔡學飛表示，迷你飛天茅台在一定程度上也不會對飛天茅台產生直接影響，兩者沒有競爭關系。

跨界賣冰淇淋討好年輕人？

值得注意的是，除推出迷你飛天茅台外，首家茅台冰淇淋體驗店·旗艦店也於19日在茅台國際大酒店正式揭幕營業，並致力於打造高端冰淇淋品牌。

目前，茅台推出原味茅台冰淇淋、香草茅台冰淇淋兩種口味，品鑒價為39元/份。官方宣稱，其推出的冰淇淋融入了醬香茅台酒，兼具醬香和乳香。

首家茅台冰淇淋旗艦店。 截圖自貴州茅台微信公眾號。

不少網友因此戲問：“冰淇淋也是53度的嗎？”“吃了會醉嗎？”

看似“不務正業”的跨界銷售，背后是茅台對年輕消費群體的關注。茅台官方表示，當前國內市場主流消費需求體現出年輕化、線上化、個性化、健康化等趨勢特點，給傳統消費品行業帶來新的機遇與挑戰。跨界賣冰淇淋正是茅台力圖打破“刻板印象”，主動向年輕消費群體靠近的首次突破。

“未來茅台的產品品類將更加豐富。”蔡學飛預測，年輕化文創產品的推出，以及線上i茅台直營渠道的完善和關注度的提升，都對茅台正向的品牌形象引導具有重要作用。(左雨晴)

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