曲靖陸良:守護群眾“舌尖上的安全”
春節臨近,食品市場迎來了消費高峰期,為保障春節期間轄區內食品安全,雲南省曲靖市陸良縣市場監督管理局組織精干執法力量,開展食品安全專項檢查,守護群眾“舌尖上的安全”。
陸良縣市場監督管理局開展節前食品安全檢查。
在陸良縣新同樂市場,陸良市場監督管理局食品安全專項檢查組工作人員,以群眾節日採購量大的乳制品、肉制品、水產品、蔬菜水果、保健食品等及地方特色食品等為檢查對象,每到一家商戶都一一查看經營戶有效資質、從業人員健康管理、食品的進貨台賬和標簽標識等,並加強經營戶的食品安全宣傳教育,要求市場經營主體嚴格落實食品進貨查驗,不得銷售、採購、加工不符合食品安全標准的產品。陸良縣市場監督管理局食品安全監督管理科副科長阮小燕一邊查看台賬,一邊對經營戶說:“過年了,老白干銷量也比較大,除了要供貨商提供有效資質外,還特別要留意甄別假酒,堅決不能銷售假酒。”
據了解,為扎實做好2022年春節期間全縣食品安全監管工作,陸良縣緊扣嚴格落實食品安全主體責任、嚴防源頭風險、嚴控過程風險、嚴管出廠風險“四個最嚴”,進一步健全完善食品安全工作責任體系,制定了《2022 年春節節前食品安全專項檢查工作方案》,成立5個食品安全專項檢查組,通過開展聯合執法、重點整治、隨機抽查等方式對小作坊、小商店、小攤點、小餐館、小商販等食品生產經營主體和農村集市、食品批發市場、大型超市進行專項檢查,加大春節市場食品安全風險隱患排查整治力度。
據陸良縣市場監督管理局食品安全總監王石橋介紹,截至目前,陸良縣開展了為期一個月的專項檢查,共出動縣鄉兩級執法人員200余人次,檢查超市33家,餐館20家,農貿市場10家,食品生產企業20家,嚴格杜絕“三無食品”、劣質食品、過期食品等流入市場,堅決確保群眾“舌尖上的安全”。(桑俊燕、史延波 文�圖 陸良融媒體中心供稿)
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