雲南省重點研發計劃“特色農產品質量安全檢測關鍵技術研究與應用”項目近日通過課題驗收。

　　該項目由雲南省農業科學院質量標准與檢測技術研究所牽頭組織實施，下設4個課題，由雲南省計量測試技術研究院、昆明理工大學、昆明泰維科技有限公司等單位共同完成。項目圍繞雲南省發展高原特色農業的目標任務要求，聚焦八大產業質量安全科技需求，選擇茶葉、中藥材、糧油谷物、肉、咖啡、食用菌等種植養殖加工過程中農獸藥殘留、重金屬、生物毒素污染等危害因子及特征指標和功效成分，開展農獸藥和污染物基質標參考物質、品質評價基體參考物質、中藥材功效成分純度標准物質的研發，建立基體參考物質制備技術和定值新方法，同時對特征品質成分建立光譜分析模型、開發決策系統、集成關鍵模塊部件和軟件，構建特色農產品品質指標評價系統及便攜式近紅外快速檢測裝備，實現對農產品安全和品質的高效鑒定及評價。

　　通過3年實施，項目組研制農獸藥及污染物參考樣品32種，共計6400瓶﹔研制分析用基體參考物質13種，總計2600個單元﹔獲得活性成分單體5種﹔研發高純度單體物質制備技術3套，污染物基質標准樣品制備工藝7套，指紋圖譜鑒別用標准樣品制備工藝1套﹔頒布農業行業標准2項，審定完成農業行業標准1項，頒布團體標准11項，實現了我省標准物質研發技術質的突破，參考物質在全國多家檢測機構推廣，研制的標准物質可支撐農產品質量檢驗檢測8萬余次，可以避免由重測、誤測帶來的大量檢測成本浪費及連帶損失，實現經濟效益800余萬元。研制便攜式快速檢測儀器2套，決策系統2套，實現了對牛奶、茶葉中品質指標的現場快速檢測和評價，大幅度提高了企業生產效率，降低了企業生產成本，促進了中小微農產品生產和加工企業的產品質量和標准化生產程度。（陳雲芬）

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