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雲南祿豐清水村:拎穩"土特產" 發展上台階

人民網記者 程浩
2023年02月16日10:07 | 來源:人民網-雲南頻道
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大清早,泛著紅暈的朝霞穿透薄霧均勻地洒在房屋、樹林、農田裡,也洒在正在田裡挖山藥的王炳艷身上。

他先用鐵鍬鏟了一個半米多深的土溝,快接觸到山藥時,又換成洛陽鏟小心鏟掉周圍沙土。很快,一根尺把長、小孩胳膊般粗的山藥完整地露了出來。

王炳艷正在挖山藥。人民網記者 程浩攝

王炳艷正在挖山藥。人民網記者 程浩攝

家住雲南省楚雄彝族自治州祿豐市廣通鎮清水村的王炳艷去年種了3分地的山藥,能收到今年3月,預計產量800公斤,能賣七八千元。“第一年種,有這效果,很滿意!”他揩揩額頭的汗,笑著說。

近年來,雲南省委省政府把農民增收作為“三農”工作鮮明導向,大力發展高原特色農業,推動農民持續增收。特別是在1月31日召開的雲南省委農村工作會議上,雲南省委主要領導強調,要加快建設特色農業強省,做好“土特產”大文章,挖掘“土”的資源,放大“特”的優勢,提高“產”的效益。

清水村沙土居多,土層深厚,透氣性好,非常適合種山藥。這兩年,在黨建引領下,在煙草等部門扶持下,村裡做好“土特產”大文章,壯大山藥等產業,去年全村種植山藥800畝,產量2000噸左右,產值超過1500萬元。再加上烤煙、魚腥草、淺水藕等特色產業,去年人均純收入超過18000元,村民們日子越過越好。

挖出的山藥。人民網記者 程浩攝

挖出的山藥。人民網記者 程浩攝

日子變好 產業發展的信心更足了

“早年間沒有產業,大伙日子苦,就拿我家來說,住的是土坯房,連交電費的錢有時都得借。”人到中年,總愛回憶舊事,記者採訪的當口,王炳艷摘下手套,手提了提褲管,坐在地頭閑談起來。

日子在2003年看到希望。當年,他栽了5畝烤煙,在技術輔導員指導下收成不錯。

嘗到甜頭的王炳艷此后不斷擴大種植面積,去年他流轉10畝地,毛收入超過10萬元。家裡一年一個樣,去年蓋了新房,小四合院樣式,9間房,花了10多萬元,目前就等著裝修。同時,他還把兩個兒子養大,大兒子目前在城裡一家生產單晶硅的企業上班,每月工資七八千元,年前剛結婚,媳婦就是村裡的﹔小兒子在昆明讀五年制大專,平日裡王炳艷常對小兒子說:不要操心生活費,想吃啥吃啥,家裡供得起。

日子變好了,王炳艷發展產業的信心更足了。十多年前他開始種植魚腥草,每年一畝左右,收入不算少。拿去年到今年這個種植周期來說,畝產量預計能有2噸,按5塊錢一公斤算,收入超過萬元。

村裡人種山藥有些年頭,看到別家種,去年開始王炳艷也試著種,目前來看“成績”不錯。

村民們正在挖魚腥草。人民網記者 程浩攝

村民們正在挖魚腥草。人民網記者 程浩攝

“隻要路子走對了,發展肯定不成問題。”

王炳艷家的改變只是清水村這些年發展的縮影。在各項惠民政策幫扶下,在黨建引領下,在煙草等部門扶持下,村裡這幾年挖掘“土”資源,總結出“清水三寶”,即魚腥草、山藥、淺水藕。

除山藥外,去年清水村種植魚腥草600畝,烤煙1240畝,淺水藕200畝,特色產業的發展勢頭很足。

為提升農產品品質,村裡堅持輪作方式種植,即烤煙結束后種山藥和魚腥草,山藥和魚腥草收完后再種烤煙。“一年種烤煙,一年種山藥或魚腥草,這樣有利於保持、提高土壤肥力。”清水村黨總支書記、村委會主任錢吉平說。

因為種出的農產品品質好,村裡的魚腥草、山藥還獲得中國綠色食品發展中心頒發的綠色食品A級產品証書。“這對村裡來說,是一種莫大的肯定。”錢吉平說。

酒香也怕巷子深,好東西如何讓更多人知道?村委會發起成立合作社,除參加各種展銷外,自去年10月起在電商平台上售賣土特產,雖說4個多月來僅售出了三四萬元,但總算開了個頭。

線下,村裡整合幫扶資金建了冷庫,農產品價格高時售出,價格低時存放。“得把市場主導權掌握在自己手裡。”錢吉平說。只是目前冷庫作用還發揮不出來,因為啥?農產品不愁賣,“拿今天來說,市裡一家超市要100公斤山藥,沒有貨,隻能和人家實話實說。”錢吉平笑著嘆氣。

村民們挖出的魚腥草。人民網記者 程浩攝

村民們挖出的魚腥草。人民網記者 程浩攝

特色產業要想走深走實,產業鏈條得補起來。清水村曾想過引進加工企業,走精深加工的路子,比如可以把山藥加工成山藥粉、山藥果酥、山藥面條、山藥麥片等,可無奈目前量小。“下步產業壯大了再說。”錢吉平已把引進加工企業列入村裡的長遠發展規劃中。

在村裡召開的大會小會上,王炳艷認真聽過錢吉平對村裡未來發展思路的介紹,他覺得書記說得沒錯。“隻要路子走對了,發展肯定不成問題。”他說。

(責編:木勝玉、朱紅霞)

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