歐洲暴發史上最大規模禽流感,雞蛋會漲價嗎?
英國、法國、德國……一場大規模禽流感正席卷歐美地區。
此前,受通脹、地緣政治、春季禽流感等因素影響,多國雞肉、雞蛋價格已經歷一波上漲。近期國外禽流感病例又急劇上升,雞肉、雞蛋價格會否再度攀升?對中國有影響嗎?

資料圖:火雞。 中新社記者 陳孟統 攝
據加拿大廣播公司報道,曼尼托巴火雞生產商產業集團的總經理赫爾加·韋登表示,高致病性禽流感已影響到整個加拿大的火雞產業,這意味著感恩節期間商店裡新鮮火雞的供應量將比往常少。
法國是歐盟最大的雞蛋生產國。據路透社報道,法國蛋業集團(CNPO)表示,全球雞蛋產量在2021年達到15億美元,隨著多國雞蛋產量下降,預計今年全球雞蛋產量將首次下降。
CNPO副主席盧瓦·庫倫貝爾表示:“我們所處的形勢從未出現過。在過去的危機中,我們常常轉向進口,尤其是從美國進口,但今年各地的情況都很糟糕。”
菲律賓雞蛋委員會協會主席格雷戈裡奧·聖地亞哥近日也警告說,由於全球禽流感暴發,雞蛋供應可能短缺。
“全球范圍內暴發禽流感時,我們難以採購我們的種雞,”聖地亞哥在一次電台採訪中說,菲律賓的肉種雞和種蛋供應來自西班牙和比利時,但這兩個國家都受到禽流感的影響。
禽流感下,火雞、雞蛋價格走高
通貨膨脹和飼料成本上漲下,全球禽肉、禽蛋價格抬升。高致病性禽流感又導致全球多個地區數千萬隻禽類被扑殺,加劇供應緊張趨勢,進一步推高禽肉、禽蛋價格。
美國農業局聯合會數據顯示,由於禽流感和通貨膨脹的影響,9月份,新鮮去骨去皮火雞胸肉的零售價創下每磅6.70美元的歷史新高,比2021年同期的每磅3.16美元高出112%。
另據彭博社報道,美國散養雞蛋生產商之一的Egg Innovations首席執行官約翰·布倫奎爾表示,截至9月21日,雞蛋批發價格為每打3.62美元,創歷史最高紀錄。
資料圖:民眾選購雞蛋。 瞿宏倫 攝
“在價格上,由於我國禽類的產量和供應完全有保障,不依賴進口,即使國外價格升高也不會傳導到國內。”李國祥稱。
中新財經記者在北京西城區某菜市場雞蛋攤位注意到,散裝雞蛋售價6.8元/斤,近期價格一直保持穩定。
至於禽流感是否會影響到我國祖代雞和種蛋進口,在李國祥看來,“祖代雞等主要用於育種,國外暴發禽流感后,可以選擇暫緩進口等。”(謝藝觀)
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