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物資豐富供應足

國慶假期 雲南省昆明市“菜籃子”拎得穩

2022年10月02日08:38 | 來源:昆明日報
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原標題:國慶假期 全市“菜籃子”拎得穩

篆新農貿市場。記者楊艷輝攝

國慶假期,昆明市各相關部門緊緊圍繞群眾關注的菜籃子、米袋子,採取積極措施,做好當前菜籃子保供穩價工作,保障市民群眾正常生活。各農貿市場、超市也積極備貨,各類生活物資品種齊全、貨源充足、價格平穩,助力疫情防控工作有序開展。

凌晨,雲南神農肉業食品公司生豬屠宰場內燈火通明,工作有條不紊。100余名工作人員正在流水線上作業,通過十余道工序,完成肉類產品的粗加工。公司相關負責人介紹,企業的生豬屠宰供應量佔全市總量的60%以上,為保障節日市場的豬肉供應,近期加大了屠宰量,現在每天可達3500余頭,比淡季增加近1000頭。

目前,企業一方面嚴格實行生豬進廠宰前、宰中、宰后檢疫等程序,加強品控,確保肉品檢驗百分之百合格,嚴把食品安全關,讓市民吃上放心肉﹔另一方面密切監測市場動態,聯合各供應商積極組織豬源,全力銜接和保障肉品供應貨源,滿足城鄉居民消費需求。

10月1日8時30分,白雲路家樂福迎來了第一批顧客,他們中大多數是專程來採購“昆明市政府儲備肉菜”。按照《昆明市2022年國慶期間向市場定點投放市級儲備凍豬肉和銷售平價雞蛋、蔬菜的實施方案》,每天計劃投放凍豬肉15噸、普通紅皮雞蛋3噸,6個品種的蔬菜共計16噸。指定在家樂福、沃爾瑪和雲南森匯3家營銷企業的41個門店銷售。

家樂福作為投放點之一,主城區包括家樂福白雲路店、家樂福雲紡店、家樂福世紀城店、家樂福益龍萬象店在內的10個門店,均有投放。記者在家樂福白雲路店看到,在肉禽售賣區特設了政府儲備凍豬肉銷售櫃。冷凍前腿肉每公斤20元,冷凍后腿肉每公斤21元。在蔬菜專區,政府儲備投放的蔬菜也已陳列上架,每公斤3.5元的番茄、每公斤2.3元的土豆、每公斤1元的蓮花白、每公斤1元的白蘿卜……

市民對政府儲備投放的肉菜表現出了較高的熱情。“儲備投放凍肉和蔬菜的價格相當實惠,一大早我就趕來,把假期7天的肉菜都基本買夠了。”家住頤園裡的張霞,提著5公斤后腿肉、兩大棵蓮花白、5公斤西紅柿,滿載而歸。雖然投放物資充足,但是採購的市民還是抵擋不住平價的吸引,“趁著實惠多買一點,假期招待親戚朋友能省不少。”現場採購的市民,還不忘聊聊各自的持家經。

昆明家樂福負責人高菲介紹,10個家樂福門店同步上架6個品種的平價蔬菜和凍豬肉,並嚴格按照政府要求定價。家樂福會持續做好物品的保供工作,為昆明市民提供服務。值得一提的是,國慶期間家樂福各門店還推出“瘋狂五六七”特惠活動,不少海鮮副食品都在其中。

10時,盒馬鮮生順城店准時開業,蔬菜、水果、肉類供應充足,市民有序進入挑選商品。盒馬順城店店長楊理介紹,假期的到來,迎來訂單高峰,盒馬鮮生已提前做好了備貨規劃,各部門也積極協調,加大訂購量及備貨量。蔬菜、肉禽類商品的供應比平日增加近4倍,水果供應增加了3倍,預制菜、淨菜供應也增加了1倍。各商品價格保持平穩,貨商合作十分穩定,將確保國慶期間供貨正常。

此外,今年國慶專門推出了“盒馬火鍋到家”“盒馬苗苗菜”等時令商品的限時促銷活動。火鍋食品包括各類牛羊肉、海鮮、丸滑及湯底,苗苗菜為幼苗採摘基地直供,還有專屬折扣,進一步豐富市民假日消費選擇。近期,昆明盒馬鮮生的訂單已從過去以線下為主,轉變為線上為主。運力方面,盒馬鮮生門店也提前安排好人員,並對可能出現的異常情況做好預案。超市對店內所有員工按照防疫要求做好24小時核酸檢測,嚴格落實每天上班前掃碼測溫登記、上班期間必須佩戴好口罩等防疫措施。在超市公共區域,店員每天至少消殺3次以上。進店顧客按照防疫要求掃行程碼、健康碼,測量體溫,在每天晚間閉店后進行一次全面消殺,讓顧客進店后感到安全與放心。(吳勁鬆 徐曉俊)

(責編:徐前、朱紅霞)

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