時下，正是辣椒採收的季節，普洱市江城縣曲水鎮的辣椒迎來了大豐收，紅彤彤的辣椒挂滿枝頭，長勢喜人。村民們正穿梭在辣椒叢中，採摘、分揀、稱重、包裝……現場一派豐收忙碌景象。

江城縣曲水鎮氣候溫暖濕潤，土壤肥沃，非常適宜辣椒生長。近年來，曲水鎮緊緊圍繞“鄉村振興，產業先行”的理念，通過盤活土地資源，流轉土地建起辣椒種植基地，合理調整農業特色產業種植結構，激發產業活力，大力發展短、平、快產業，把辣椒種植作為特色產業來抓。目前，已實現辣椒產業“產+銷”一體化發展模式，既增加了村級集體經濟收入，又帶動了農戶增收。

江城李彥宗家庭農場法人李彥宗說：“我們的辣椒主要銷售渠道一般以昆明王旗營批發市場為主，也會發往石屏、建水、景洪等地。辣椒採摘量最大的時候一天的最高產量可達到60至80噸，現在每天還能保証10至15噸。”

辣椒的豐收不僅讓種植戶們喜笑顏開，也為周邊的村民帶來了更多的增收機會。在採摘旺季，村裡的婦女們紛紛加入到採摘隊伍中，辣椒的豐收，讓她們有了更多的收入來源。

“我是曲水鎮高山寨的，辣椒成熟的季節我就來這裡摘辣椒，平均一個月務工收入有2000元。”務工人員王繡萍說。

豐收的背后，離不開科學的種植技術和辛勤的勞作。為確保辣椒的高產高質，曲水鎮農業農村發展服務中心工作人員積極推廣先進的辣椒種植技術，組織專家深入田間地頭，為農戶提供面對面的技術指導。同時，曲水鎮還大力引進優質辣椒品種，通過改良土壤、合理施肥、科學灌溉等措施，有效提升了辣椒的產量和品質。

曲水鎮農業農村發展服務中心工作人員楊坤說：“今年曲水鎮辣椒種植面積在2000畝左右，現在處於辣椒收獲的中期，畝產量預計1.5噸左右，全年產量預計3000噸，產值在3000萬左右。”

隨著辣椒產業的持續壯大，曲水鎮正逐步成為辣椒種植、銷售的集散地，其辣椒品牌的影響力也在不斷擴大。下一步，曲水鎮將持續加大政策支持、技術支持、市場支持，不斷優化配套設施建設，延伸產業發展鏈條，力促把辣椒、豆角、茄子等短平快產業做成農民增收致富、助力鄉村振興的優勢特色產業，實現農業規模化種植、集體增收、增進民生福祉的多贏局面。（韋沿竹 謝詩儀 楊坤）

來源：江城發布

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