為加強節前食品市場監管，保障人民群眾“舌尖上的安全”，連日來，普洱市江城縣市場監督管理局對食品流通、餐飲服務等各環節開展全面專項檢查，全力打造安心、放心、舒心的食品消費環境。

執法人員分別深入集貿市場、商超、商店、酒店等場所進行安全督導。結合春節期間的食品消費熱點，堅持問題導向，著眼關鍵環節，重點查看產品的進貨渠道、生產日期、保質期、貯存要求、標簽標識等情況，嚴防“三無”、過期變質、假冒偽劣食品流入市場。同時，嚴格檢查經營主體証照公示、從業人員健康管理、索証索票等情況，要求經營單位進一步落實食品安全主體責任，確保人民群眾放心消費。

夜間，江城縣市場監督管理局還聯合普洱市生態環境局江城分局、江城縣綜合行政執法局等部門對燒烤店、流動攤位進行食品安全監督檢查，並讓流動攤販簽署《流動攤販食品安全責任承諾書》，加強宣傳引導，營造良好夜間“煙火氣”。

江城縣市場監督管理局食品餐飲安全監督管理股股長楊飛飛說：“下一步，我們將強化日常監督檢查力度，緊盯食品展銷會、年貨街、旅游景區景點、農貿市場等，有效排查食品安全隱患。聚焦日常監管執法、監督抽檢和群眾投訴等發現問題，依法從嚴查處，守牢食品安全防線。”

在此提醒廣大市民，採購食品應選擇正規場所，要認真查看食品外觀與標識。外出就餐請選擇正規餐飲單位，注意食品衛生，制止餐飲浪費。當消費權益受到侵害時，請保留憑証，及時撥打12315熱線進行投訴舉報。（許天麗）

來源：江城發布

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