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舌尖上的“中国筇竹之乡”

2024年05月23日08:54 | 来源:人民网-云南频道
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筇竹宴。大关县委宣传部供图
筇竹宴。大关县委宣传部供图

人民网大关5月23日电 (记者符皓)竹笋可以吃,竹竿可以做工艺品和家具,但要说用竹可以做出饼干、面条、月饼等食品,相信很多人没见过、更没有吃过。

在“中国筇竹之乡”——云南省昭通市大关县,当地利用筇竹生长面积占世界筇竹面积的70%以上的资源优势,将面条、饼干、月饼等这些日常生活中常见的食品,都加入了筇竹原料,制作出了色香味俱全的筇竹美食,深受食客喜爱。

(责编:木胜玉、朱红霞)

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