墨红玫瑰已经由鲜红色转为黑红色。

五月，正是昆明市晋宁区宝峰街道清水河村200亩食用玫瑰花的采收期。来到这儿，人们仿佛进入了童话世界里，目之所及，到处都是大朵大朵深红娇艳的墨红玫瑰，阵阵暗香袭人，沁人心脾。

在清水河的食用玫瑰园，墨红玫瑰已经由鲜红色转为黑红色，这标志着墨红玫瑰已经成熟可以采收了。由于田里的玫瑰刚刚采收过一茬，所以这几天工人们正在花丛中忙着修枝。据了解，采收后的玫瑰花可以烘干、提取精油、制酱、制醋、制酒、做鲜花饼等。

近年来，晋宁区宝峰街道清水河村以“公司+农户”的模式，利用山坡地种植食用玫瑰200余亩，基地内常年用工10人以上。食用玫瑰的采收期从4月可持续到10月，烘干后的精选玫瑰花售价为59.9元一盒，每盒有21朵，照这样计算，每亩产值可达万元以上。

据介绍，目前，清水河村种植的食用玫瑰已销往北京、广州等地，深受消费者喜爱。（刘磊、刘佳、阳方健 文/图）

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