村民爬上樹用竹竿採摘“小曼木”。人民網 尹馨攝

人民網紅河5月31日電 （尹馨、劉怡）芒果有多少種吃法？夏日，走進雲南省紅河哈尼族彝族自治州紅河縣迤薩鎮勐甸村委會罕龍村，能找到不一樣的答案。

在這裡，芒果樹扎根河谷邊，樹齡已有數百年，樹高數十米，樹冠繁茂如傘。當地所產芒果個頭不大，還有一個好聽的名字——小曼木。

成熟的“小曼木”僅有雞蛋大小，果肉細嫩、汁甜味濃。當地人食用無需刀具，先將果子放在手心反復搓捏，待果肉軟化后，在果蒂處咬開小口，直接吸吮清甜果汁。當地還有一種特色吃法：挖空果核，填入米飯一同蒸制做成芒果飯，果香裹挾米香，風味獨特。

清晨時分，罕龍村村民李有生一家腰系安全繩、手持特制竹竿，攀至高大的樹冠間採摘果實。竹竿輕輕一撥，芒果便落入預先挂在枝頭的竹籃，竹籃裝滿后，再用繩索吊運下樹。

“我們家主要以種植蔬菜為生，採收‘小曼木’算是意外收獲。”李有生笑著說，一棵古樹可採收鮮果一兩噸，市場售價為每公斤6至8元，“能補貼不少家用”。

紅河縣“小曼木”是本地特有熱帶水果品種，種植歷史源遠流長。目前，全縣“小曼木”種植面積達5000余畝，年產值超300萬元。僅紅河谷流域的迤薩鎮，現存樹齡百年以上的古芒果樹就有3000余棵。村民採收的鮮果除供應本地市場外，大部分發往景洪、昆明，還遠銷上海、廣州等地，產品市場供不應求。