10月29日午飯時分，西雙版納州勐海縣勐海鎮沿河社區的老年幸福食堂飄出陣陣飯菜香。作為“雲南惠老陽光工程”惠民實事之一，勐海鎮沿河社區“老年幸福食堂”以“政府補貼+社區監管+企業運營”模式，破解高齡、獨居老人“吃飯難”，用便民服務與暖心關愛，讓老人們收獲滿滿幸福感。​

午餐時段，和煦的陽光洒進餐廳，適老化餐桌整齊排列，餐桌上的盆栽裝飾讓食堂更顯溫馨。工作人員將剛出鍋的芹菜牛肉、燉蛋、清炒時蔬等菜品擺上餐台，20種葷素搭配的菜品冒著熱氣，少油少鹽的烹飪方式十分貼合老人飲食需求，還有免費的菜湯和水果供老人們食用。74歲的馬壽平老人像往常一樣准時走進食堂，作為“幸福食堂”的常客，她對食堂帶來的便利性和幸福感感受頗深。​

高齡、獨居、孤寡老人的就餐問題一直是勐海縣關注的民生問題。2023年11月，依托沿河社區日間照料中心，勐海縣在人流量密集的老干部活動中心打造老年幸福食堂，政府補貼11萬元，企業投入8萬余元完成適老化改造與運營籌備，輻射城區13個社區的老年群體。​

為讓食堂既便民又可持續，勐海縣走出了一條資源整合、服務拓展的創新之路。選址上，借力老干部活動中心日均300余名老年人的穩定客流，疊加周邊單位、學校的就餐需求，實現“老齡+全齡”雙向引流﹔運營中，採取“政府補、企業投、社區管”模式，承接會議用餐、黨建活動等用餐服務，將經營利潤反哺食堂運營，變“輸血”為“造血”﹔服務上，推行階梯式定價，老年人餐費低於市場價，同時通過“明廚亮灶”實時公示后廚動態，設立意見箱收集反饋，構建食品安全閉環。​

后廚內，工作人員佩戴口罩和手套規范操作，食材清洗、切配、烹飪分區進行，電子屏實時播放操作畫面，供就餐群眾監督。美到飯點，除了老年人，不少周邊上班族、社區居民也前來就餐，年輕人的身影與老人的笑容相映成趣，讓食堂成為連接社區的溫馨港灣。​

如今，老年幸福食堂不僅是解決吃飯問題的便民點，更成為老年人的社交樂園。老人們在老干部活動中心參加完書法、舞蹈等文娛活動后，就地就能吃上熱飯，餐后還能圍坐交流。食堂運營以來，已累計服務老年人超7萬人次，讓養老服務設施發揮最大效益。​

勐海縣民政局局長玉南臘說：“我們堅持‘成熟一個、建設一處’的原則，接下來將繼續擴大幸福食堂覆蓋面，優化菜品與服務，不僅讓老人‘吃得飽、吃得好’，更讓他們感受到政府的關愛與溫暖，讓晚年生活更有幸福感。”​

勐海縣的老年幸福食堂，用實惠的價格、貼心的服務，打通了養老助餐的“最后一公裡”，讓敬老愛老的傳統美德在“煙火氣”中代代相傳。​（胡珊珊、岩溫和）

來源：勐海縣融媒體中心

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