時下，雲南省曲靖市陸良縣慈姑進入集中採收季，憑借著上乘的品質迅速走俏市場，為當地農戶帶來了可觀收益。

農戶採挖慈姑。

秋日正是慈姑風味最佳之時，這些應季採收的慈姑個個圓潤飽滿，剝殼后肉質潔白，入口粉糯回甘，備受青睞。在三岔河鎮擺羊河村的慈姑種植田裡，農戶們有條不紊地挖掘、分揀成熟慈姑，田邊的收購點堆放著一袋袋新鮮的慈姑，一派繁忙的秋收圖景。田邊採收的慈姑被迅速運到村中的收購點，通過流水線清洗、分揀、打包后立即裝入冷鏈運輸車發往外地市場。

為讓好產品賣得快、賣得好，擺羊河村“兩委”主動靠前服務，積極對接優質市場資源，全程指導規范採收流程，保障交售效率。收購商同步跟進加工運輸環節，雙方默契配合，打通了從田間到市場的產銷銜接“最后一公裡”，讓農戶在“家門口”就實現了增收。

近年來，陸良縣積極調整農業產業結構，依托本地豐富的水資源、田地資源等優勢，緊盯市場需求，突出產業支撐，培育優質特色農業，在三岔河鎮多個村委會發展慈姑、蓮藕、茭白等水生蔬菜。2025年，陸良縣全縣水生蔬菜種植面積達1.84萬畝，預估產量達2.76萬噸、產值1.1億元，為鄉村產業發展、農民增收發揮重要支撐。（牛陳敏、梅江文 文/圖）

來源：陸良縣融媒體中心

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