8月27日，雲南孟連牛油果亮相2025中國國際水果展。謝鑫瑩攝

人民網上海8月28日電 8月27日至29日，2025中國國際水果展在上海新國際博覽中心舉辦。來自雲南孟連的牛油果作為國產牛油果的代表亮相展會，吸引眾多觀眾和消費者駐足品鑒。

孟連地處雲南，自然條件優越，冬無嚴寒、夏無酷暑，光照雨量充沛，與牛油果原產地墨西哥同處北緯22°，是種植牛油果的理想產區。經過多年發展，孟連已建成全國最大的牛油果種植基地，總面積達12.07萬畝，約佔全國種植面積的80%。2024產季，全縣牛油果產量1.95萬噸，實現綜合產值15.21億元。就在展會舉辦前不久的8月22日，“孟連牛油果”在2025第十屆中國果業品牌大會上評估品牌價值高達17.47億元，榮登該榜單第85位。

本次參展的牛油果由孟連牛油果集配中心統一組織。該中心作為國產牛油果產業的關鍵樞紐，整合了採收、分選、倉儲、包裝、物流與交易等全鏈條服務，構建起“立足雲南、輻射全國”的供應鏈協同體系。依托規模化種植基地，孟連牛油果已獲得有機產品認証、地理標志認証以及“綠色雲品”認証，並通過“一盒一碼”溯源體系和自建的數字化供應鏈管理系統，實現從“枝頭”到“舌尖”的全鏈路標准化管理，日發貨峰值超過3萬單。

展會上，該中心打造的100余平方米主題展區人氣旺盛。通過產品陳列、現場品鑒和產業推介等多種形式，全面展現國產牛油果的品種優勢與發展成果。不少觀眾在品嘗后稱贊孟連牛油果口感細膩、風味醇厚。其干物質含量平均達26%以上，高於國際標准，並帶有更濃郁果香和更高營養密度。在高效配送體系的支撐下，國內消費者可在72小時內享受到從枝頭新鮮直採的高品質牛油果。

孟連牛油果的此次亮相不僅展示了雲南高原特色現代農業的建設成果，也為滬滇兩地相關產業合作帶來新機遇。孟連將繼續深化牛油果產業發展，持續提升產品品質與品牌影響力，進一步擦亮“中國牛油果之鄉”名片，推動這顆“綠色黃金”走向更廣闊的市場。（虎遵會、謝鑫瑩）

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