近年來，雲南省農業科學院甘蔗研究所（以下簡稱“甘科所”）科研團隊從基因挖掘入手，推動育種技術突破和產業鏈升級，以科技創新助力蔗糖產業突圍，讓雲南甘蔗甜出“世界新高度”。

甘科所位於雲南省紅河州開遠市，這裡還藏著一座“甜蜜基因庫”——國家甘蔗種質資源圃。資源圃佔地58畝，收集保存有來自全球6個屬17個種超過6200份的甘蔗種質資源。其中包括熱帶種、割手密、大莖野生種等核心種質以及國內外育成的優良品種（系），資源保存量居世界第一。

雲南省農業科學院甘蔗研究所。文斌攝

種質資源是國家戰略性資源，甘蔗種質資源是甘蔗育種中非常重要的物質基礎，開展深度挖掘利用蘊含優異基因的種質資源是改寫甘蔗“命運”的關鍵所在，能夠讓甘蔗品種“強身健體”甚至“脫胎換骨”。

甘科所圍繞國家甘蔗資源圃建設要求，大力開展引進、收集、保存、種質創新及共享利用，建成全世界屬種最齊全、多樣性最豐富、保存數量最大的甘蔗活體基因庫。

“在實生苗培育溫室，近10萬株實生苗正茁壯成長，經過兩個月的精心培育后，幼苗將進入移栽環節。通過科學培育技術，經過6年以上選育的幼苗成活率高達98%，有望育成一批新品種。”甘科所所長郭家文介紹。

種質資源圃。舒冰雁攝

甘科所研究人員首先從大量種質資源中挖掘優異親本，再通過雜交育種技術，聚合不同基因型親本優良性狀，使后代既具備抗旱特性又能產出高甜度甘蔗，為育種筑牢“強根基”。

根據甘蔗開花習性，甘科所構建適宜內陸高原地區甘蔗開花誘導技術，解決熱帶種孕穗成花難題，讓技術創新為育種裝上“加速器”。同時，新建現代化智能雜交溫室等先進設施，加速推進雲南甘蔗親本雜交設施自動化、智能化和精准化水平。此外，研究人員通過改進和優化光質組合、補光時長等技術措施，提高現有親本光周期誘導技術，使甘蔗親本孕穗率、開花率及種子發芽率顯著提升。

結合種質資源優勢，甘科所深耕甘蔗育種領域，以創新研發雲蔗“芯片”，為雲南蔗糖產業高質量發展注入強勁動力。

通過構建高效種子種業創新體系，在前沿生物技術與多項科研專項支持下，甘科所首創異質復合抗逆高糖育種技術，成功選育“雲蔗081609”“雲蔗0551”等新一代甘蔗品種。其中，被稱為“糖王”的“雲蔗081609”憑借最高畝產15.28噸、最高蔗糖分20.3%的優異“成績”，成為世界最“甜”甘蔗品種，雲南甘蔗出糖率再創歷史新高。

實生苗培育溫室。舒冰雁攝

目前，“雲蔗081609”躍升為雲南第一大、全國第三大主栽品種，種植面積達到268.59萬畝，是目前雲南種植面積最大，推廣速度最快的甘蔗新品種。“雲蔗0551”則在旱地種植展現強大優勢，打破全國無灌溉區甘蔗單產紀錄。

如今，“雲蔗”新品種在雲南蔗區的佔比達到74%，助力雲南的甘蔗出糖率連續三年保持在13%以上。特別是在2024年到2025年榨季，雲南甘蔗出糖率達到13.39%。

從基因庫到產業鏈，甘科正以科技創新為筆，深耕技術“沃土”，寫下種業振興的亮眼，推動紅土地上的“甜蜜事業”邁向更高質量發展新征程。（舒冰雁、文斌、李雪瓊）

來源：開遠市融媒體中心

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