初冬時節，雲南省臨滄市永德縣萬畝咖啡相繼進入成熟採摘期。一串串紅綠相間的“咖啡豆”綴滿枝頭，在冬日的暖陽下隨風搖曳，咖農們穿梭在咖啡地裡嫻熟地採摘著咖啡鮮果，臉上洋溢著豐收的喜悅。

永德縣崇崗鄉村民在採收咖啡。

走進永德縣崇崗鄉大紅山咖啡種植基地，放眼望去，成片的堅果林下咖啡紅綠相間、晶瑩透亮。咖農王海平一家正在忙著採摘咖啡，不時傳出陣陣歡聲笑語。王海平介紹，由於前幾年咖啡價格低迷，對自家的咖啡地，他基本放棄了管理，導致產量低、收入少。“現在在各級相關部門及企業的積極推動下，今年咖啡價格比較好，如果管理得當，應該能有一筆不錯的收入。”

“我們家咖啡已經種了十幾年，因為過去廠家不收，農戶基本不管理。這兩年價格好起來，大家又開始認真管理了，這幾天最低都是5元每公斤，我們家20畝咖啡，可能會有七八萬元的收入。”崇崗鄉軍撈村咖啡種植戶王海平說。

咖啡收購商前來收購咖啡。

臨近傍晚，咖啡收購商也陸續抵達種植基地旁，他們從咖農手中接過一籃籃“紅豆豆”，小心地倒入編織袋裡，檢查、上稱、裝車、掃碼付款一氣呵成。

永德縣地處北回歸線附近，獨特的氣候條件和豐富的資源稟賦為永德咖啡產業的發展提供了優勢，造就了永德咖啡的優良品質。自2013年開始規模化發展咖啡產業以來，永德縣充分發揮1.62萬畝咖啡資源優勢，採取“企業+合作社+農戶+基地”模式，打造咖啡種植、收購、加工全產業鏈，不斷為咖啡產業增收插上騰飛的翅膀。經過多年努力，咖啡產業發展已取得明顯成效，形成了以崇崗鄉、大雪山鄉兩個生態農業園區建設為主，帶動10個鄉鎮發展的咖啡產業發展布局。

永德縣崇崗鄉大紅山咖啡種植基地。

崇崗鄉宣傳委員杜雲介紹，崇崗鄉通過引進臨滄某農業綜合有限公司，充分發揮龍頭企業作用，按照“大產業＋新主體＋新平台”的產業發展模式，凸顯產業示范效益，全力打造綠色、生態、有機、健康的咖啡產業鏈。同時，強化技術培訓，提高咖農的種植管理水平，不斷提高咖農的經濟收入。

目前，永德縣咖啡產業已逐漸步入正軌，廣大咖農在咖啡種植道路上重拾信心，他們的錢袋子也逐漸鼓了起來，臉上的笑容更加燦爛。2024年，永德縣咖啡種植面積達1.62萬畝，預計可採收咖啡鮮果5000噸，生產加工出咖啡豆1200噸，農業產值預計達2500萬元，生產加工產值預計可達3100多萬元。（李永瀟、李永江、蔣新國、穆永耀、杜雲、庄翠勤 文/圖）

來源：永德縣融媒體中心

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