人民網保山12月5日電 （記者徐前）12月4日，第二屆國際精品咖啡產業發展大會在雲南省保山市開幕。來自烏干達、尼加拉瓜、薩爾瓦多等國駐華使節和領事官員以及來自歐盟、日本、韓國等國家和地區的專家學者、咖啡企業代表、金融機構代表等800余人齊聚保山，共同探討咖啡產業精品化發展之路。

12月4日，第二屆國際精品咖啡產業發展大會在雲南保山開幕。保山市委宣傳部供圖

本次大會由保山市人民政府聯合雲南省工商業聯合會和雲南省人民政府外事辦公室共同舉辦，以“攜手優質產區，共享世界精品”為主題，旨在加強雲南與各國在咖啡產業方面的交流與合作，促進雲南咖啡產業精品化、高質量發展。

大會促成了多個合作項目的達成，保山市人民政府與深圳市光明區人民政府、北京國家會計學院簽署戰略協議，保山市咖啡產業協會與國內外機構達成合作﹔多家企業簽訂咖啡庄園建設、代理及投資協議，為精品咖啡產業注入新動力。

同時，來自北京、上海、廣州、深圳等10個城市的咖啡館業主代表與保山咖啡庄園主、咖農代表共同舉行了“千館百園萬戶項目”啟動儀式。據悉，“千館百園萬戶”項目是保山市推出的城市帶動鄉村、企業帶動農戶的咖啡產業發展模式，即打造100個精品咖啡庄園，對接1000個一線城市咖啡館，帶動1萬戶咖農增收致富，從而實現聯動發展，助力鄉村振興。

近年來，保山咖啡產業快速發展，探索出了一條從“種子”到“杯子”、從一產到三產的精品咖啡發展之路。2023年，保山咖啡全產業鏈產值76億元。咖啡精深加工率、咖啡精品率及擁有的省級咖啡龍頭企業數和雲南省精品咖啡庄園數均位居全省第一。

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