小滿時節，走進雲南省文山壯族苗族自治州廣南縣舊莫鄉舊莫社區關塘村陸忠德家的菇房裡，擺在架子上的菌棒已長出了一叢叢剛打開的榆黃菇，露出真容，一簇簇層層疊疊的金黃色菌朵，散發著獨特的香氣，吸引了附近村民前來參觀。

當地群眾正在參觀“庭院+雞油菌”菇房。

雲南省文山壯族苗族自治州廣南縣穩步推進“庭院+雞油菌”產業發展，積極組織發動種植戶利用庭院或者閑置空房搭建堆放菌棒的架子，發展雞油菌產業，目前已長出了一朵朵金黃色的小蘑菇，即將上市。

廣南縣舊莫鄉舊莫社區共有9戶農戶發展“庭院+雞油菌”產業，種植菌棒7.5萬棒。自5月10日菌棒上架以來，每戶種植的菌棒上都長出了鮮嫩的蘑菇。“第一次栽這種菌子，我們的菌棒才放兩天就開始出菌子了，按照現在的長勢，我們很快就會有菌子售賣。”陸忠德高興地說。

廣南縣舊莫鄉種植戶的“庭院+雞油菌”菇房。

雞油菌又叫金頂側耳、金頂蘑、玉皇蘑、黃金菇，因菌蓋為鮮黃色像雞油而得名，學名又叫榆黃菇。它外觀艷麗美觀，恰似一朵美麗的鮮花，惹人喜愛，其味道鮮美、香味濃郁、營養豐富，既有食用價值，又有滋補強身的藥用價值。

據了解，今年上半年，廣南縣共在曙光、舊莫、蓮城三個鄉（鎮）的7個村發展“庭院+雞油菌”種植戶72戶，種植雞油菌菌棒51萬棒。目前，33萬棒菌棒已發放給種植戶，並且第一批雞油菌已長出即將上市，預計第一批能產鮮菇6.6萬斤，實現產值33萬元。（胡俊 文/圖）

來源：廣南縣融媒體中心

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