人民網昆明3月11日電 （記者木勝玉）3月9日至10日，以“推動品牌強農、助力鄉村振興”為主題的鹽津烏骨雞品牌及產品推介活動在昆明舉行，來自全國各地的企業家、專家教授、烏雞銷售商等齊聚一堂，共繪鹽津烏骨雞產業高質量發展藍圖。

推介會上，鹽津縣相關領導分別對鹽津烏骨雞發展的歷史與現狀、生產與市場，品質與特色、品牌與商機進行推介。來賓們現場觀看了鹽津烏骨雞宣傳視頻，觀摩了鹽津烏骨雞溯源系統，品鑒了天麻烏雞湯、麻辣雞絲、旱蒸全雞等鹽津烏骨雞菜品。

鹽津烏骨雞具有“天下烏雞王，鹽津黑鳳凰”之稱，距今已有1800多年的養殖歷史，擁有品味良好、品質獨特、品相俊秀的特點，進入《中國畜禽遺傳資源名錄》、被列為“雲南省六大名雞”和“昭通10寶”之一，先后獲得“國家地理標志証明商標”“農產品地理標志”“全國名特優新農產品”等稱號。2019年來，鹽津縣委、縣政府將鹽津烏骨雞作為“一縣一業”主導產業來發展，2023年該縣出欄烏雞292萬隻，直接聯結帶動養雞農戶4238戶，戶均增收4100元，計劃到2026年聯結帶動一萬戶左右農戶養雞，實現全縣低收入農戶全覆蓋。

活動中，鹽津縣相關領導還與多家企業座談交流，對進一步深化政企合作、共同推動烏骨雞產業發展達成了共識。同時，鹽津縣人民政府還與雲南省民營企業家協會簽訂了合作協議。

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