最近讓雲南網友集體“破防”的，除了送哈爾濱的鬆茸餅干，還有互聯網上的明星年貨——產自臨滄、德宏的“國產有機夏威夷果”。

夏威夷果，又叫澳洲堅果。在中國雲南，它還有個專門的名字叫做“夏果”。

象牙色的果仁，飽滿，酥脆，滿口“奶香”——這是一顆新鮮夏威夷果該有的風味。作為公認的“堅果之王”，如今夏威夷果全球最大的產區，在雲南。

位於臨滄的夏果種植基地。趙永峰攝

據雲南堅果行業協會統計，截至2023年，雲南省夏威夷果種植面積達379萬畝，佔全國的81.77%，佔全球的49.22%，位居世界第一﹔雲南省的夏威夷果產量達到65000噸，位居世界第二位。雲南堅果行業協會會長陳榆秀預測：2024年，雲南的夏威夷果產量有望達到世界第一。

曾經的“洋品種”變成了“土特產”，雲南邊疆山區超50萬農民通過種植夏威夷果走上了脫貧致富的道路。

夏威夷果。趙永峰攝

從上世紀90年代初至今，雲南種植夏果走過了32年。上世紀90年代初，為幫助邊疆脫貧致富，發展出口創匯農業，雲南省首次引種澳洲堅果。1993年，陳榆秀成功把30噸堅果種子從澳大利亞引進雲南。由於澳洲堅果從種植到結果要經歷8—10年，到2003年，3萬畝林地沒有開出一朵花。

為讓農民相信“致富果”的價值，帶領農戶脫貧致富。為讓澳洲堅果變成真正的“雲南堅果”，陳榆秀帶領農戶一起選育了本地化的六大良種，攻克山地豐產栽培和水土保持技術，引進澳大利亞尖端技術。

陳榆秀和農戶在果林。趙永峰攝

雲南堅果行業協會統計，目前中國市場的夏果需求量已達到10萬噸以上，成為了雲南邊疆山區農民們的“搖錢樹”。

而當初把堅果種子帶進雲南的陳榆秀，也成立了自己的公司，擁有了自己的夏果品牌“夏果媽媽”。陳榆秀常感嘆：雲南夏果，至此終於完成了“下山，進城”的小目標。國貨堅果“C位”出道，未來可期。（文聞）

 來源：雲南堅果行業協會

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