人民網普洱1月6日電 （記者虎遵會）1月5日下午，雲南省普洱市與正大集團簽署戰略合作框架協議，雙方將致力推進普洱咖啡一二三產融合發展，不斷提升“普洱咖啡”的知名度和品牌影響力，助推“普洱咖啡”品牌“出圈”。

當日，以“中國咖啡 全球共享”為主題的中國（普洱）國際咖啡博覽會（下稱“咖博會”）在普洱市開幕。普洱市是中國種植面積最大、產量最高、品質最優的咖啡主產區和咖啡貿易的主要集散地，被譽為“中國咖啡之都”。2023年產季，普洱市咖啡種植面積67.9萬畝，產量5.13萬噸，綜合產值63億元，咖農人數25.67萬人。

普洱市委副書記、市長王剛介紹，2022年以來，普洱市與正大集團多次圍繞推動普洱咖啡一二三產業融合發展，在普洱落地咖啡種植、精深加工、品牌營銷、咖旅融合等全領域合作項目展開深度洽談，正大集團也深入普洱實地考察咖啡產業發展情況，為雙方的合作打下了堅實的基礎。

當前，隨著人們生活水平的提高和消費觀念的轉變，特別是年輕一代咖啡消費文化的興起，咖啡已經成為了中國市場上最受追捧的飲品之一，中國已成為全球增長速度最快的咖啡消費市場，預計2025年中國市場規模將達萬億級別體量。王剛表示，作為中國的“咖啡之都”，普洱市發展潛力巨大。

正大集團資深副董事長謝毅表示，此次與普洱市攜手合作，既是被豐富的資源環境所吸引，也是被良好的營商環境所吸引，讓正大集團對合作前景充滿期待、充滿信心。正大集團將立足普洱各項優勢，充分發揮自身的品牌、渠道、市場、人才、資金等優勢，推動合作項目盡快落地見效，為推動普洱高質量發展、群眾增收致富貢獻力量。

據了解，普洱市將依托普洱咖啡優質資源，借助正大集團人才、技術等方面優勢，推動普洱咖啡品牌矩陣建設，提升普洱咖啡國際化水平，助推“普洱咖啡”區域公共品牌共建和價值傳播﹔正大集團將通過建設種植示范基地，實現鮮果直採，打造“前店+后廠”模式，構建集咖啡生產加工、產品銷售、文化旅游於一體的花園式工業旅游咖啡產業園，助力普洱咖啡產業高質量發展。

作為中國最大的咖啡種植區，雲南種植咖啡已有130余年歷史，面積達127萬畝，生豆產量11.4萬噸以上，綜合產值418億元以上，種植面積、產量均佔全國的98%以上。

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