觀雲台|16種道地風味,調和鼎鼎“雲南的生活”
彩雲之南,有萬象生機、千種色彩、百變風情、“食”不盡的滋味。
三年疫情過后的這個暑期,雲南16個州市游客絡繹不絕,熱門景點頻頻“打卡”,“小眾”旅游地點的驚喜被分享記錄。即將到來的國慶中秋雙節長假,雲南有著可以預見的火爆。
我們邀您體驗雲南尋找答案:有一種叫雲南的生活,到底是什麼樣?
聆聽生靈的呼喚,觸摸自然的脈動——
來雨崩和南極洛徒步,穿越普達措國家公園、虎跳峽、滇金絲猴國家公園,看雪山冰川的日升月落、河流奔涌的蓬勃生機,捕捉迪慶的空曠蒼勁,或是古朴靜謐,體味“心中的日月”。
高黎貢山菲氏葉猴。毛三攝
在“胡煥庸線”的西南端——保山,看高黎貢山滋養著的千百種生靈,你是否也會羨慕白眉長臂猿、菲氏葉猴、白腹錦雞在這裡的悠然生活?駝鈴聲響,古道繁忙,如今的保山也積極融入和服務雲南建設我國面向南亞東南亞輻射中心及環印度洋國際大通道建設。
在文山州普者黑,人既在畫中,又是執筆作畫者。近年來,文山州保護和恢復普者黑喀斯特濕地生態系統,讓普者黑的生物多樣性得到很好的保護。讓你在4萬畝的野生荷花中,邂逅一朵雙色並蒂蓮,找到獨屬於你的“好運蓮蓮”。
背上行囊出發,或是停下腳步品味生活——
玉龍雪山藍月谷。唐新華攝
有人說麗江“柔”,如月光洒落麗江古城,讓千百年來的文人墨客眷戀﹔有人說麗江“奇”,玉龍雪山巍峨聳立,瀘沽湖畔風光無限。舍不得麗江,大概是麗江總能在游人的記憶中以某種方式刻骨銘心。
紅河蝴蝶谷。圖片來源紅河州融媒體中心圖庫
很多人說紅河是雲南的縮影,有“最雲南”的味道。去“中國蝴蝶之鄉”金平縣看上億隻蝴蝶翩躚起舞,去世界文化遺產紅河哈尼梯田看景色變幻,去屏邊縣人字橋感嘆享譽世界的鐵路建筑奇跡。想要節奏放慢,就到建水和石屏漫步,品嘗最地道的風味美食。
洱海之畔的田園風光。趙一舟攝
推開窗戶,蒼山被雲霧環抱,繁星墜入洱海,眼前是千萬人眷戀的大理。聽沙溪的老人娓娓道來穿越時光的故事,去先鋒書局享受一個不被打擾的靜謐午后。喜洲的稻浪輕輕翻涌,潔白的海菜花在洱海溫柔漂浮,看不夠大理的風景,品不盡大理的生活。
讓民族風情帶給你靈感,感受“最雲南”的韻味——
不被定義的臨滄,有哪些驚喜?這裡是我國通向印度洋最近的陸路通道,帶來了機遇與更多可能﹔冰島普洱茶“香飄萬裡”,在這裡被做成下酒涼菜﹔葫蘆廣場上打跳歡歌不絕,陽光純真的“網球少年”“足球女孩”“編程小學生”都出自這裡。
在怒江丙中洛的麥田裡捉魚、採花、摘蔬菜,起身對村民們報以微笑。在老姆登村賞民族歌舞唱跳,感受怒江人的純粹和質朴,安撫內心的詩與遠方。
景洪星光夜市。
西雙版納是一個越深入了解越讓人離不開的地方。越來越的人選擇在西雙版納生活,也許吸引人們紛至沓來的不僅是民族風情、便捷的交通、優美的風光,更是西雙版納的包容與開放。
味蕾的體驗最真實,雲南向來是個盛產美食的地方——
好奇雲南人是怎麼吃“蘑菇”的?那你去楚雄。楚雄州野生菌產量居雲南第一,這裡盛產被譽為“菌中之皇”的鬆茸。生活在這裡的人們深知與自然和諧相處之道,守護著生長著野生菌、讓他們增收致富的綠水青山。
在德宏,吃水果需要有點想象力。熱帶水果的甜蜜與辣椒碰撞,你會記住這種味道。想吃就吃、果味濃郁、價格便宜,甚至路邊的行道樹都碩果累累,恐怕隻有實現“水果自由”的德宏才能這麼“任性”。
航拍雲南景邁山“千年布朗古寨”。人民網記者 虎遵會攝
想喝咖啡,還是品一杯茶?在普洱你可以說“我都要”。“普洱景邁山古茶林文化景觀”成為全球首個茶主題世界文化遺產,香飄萬裡﹔普洱當地精品咖啡也憑借優良的品質銷往各地,咖啡產業發展的各種要素在這裡聚集。
人與城交融帶來發展活力,在雲南各地顯現——
藍花楹。五華區融媒體中心供圖
看了綠化帶的鮮花、五月的藍花楹、翠湖的夏荷,再去亞洲最大的鮮切花交易市場斗南花市逛逛,昆明是一個不缺浪漫的城市。去篆新農貿市場感受蒸騰而起的“人間煙火”,徜徉先生坡,文化與生活在這座城市合二為一。
夏日曲靖山水盛景。李春攝
從“旅居”到“旅游”,曲靖用真誠和意外留住游客。曲靖為游客提供的是走走停停的便利,更是放鬆享受生活的“性價比”。游客在曲靖旅居不僅因為這裡的“清涼”,更因為這裡的貼心“溫暖”。
金秋小草壩。趙昱攝
在“秋城”昭通,豐收的累累碩果總能讓人們臉上挂滿笑容。當昭通蘋果綴滿枝頭,更有看不夠的烏蒙山色彩,“產、城、人”在這裡融合。“秋城”,一個媲美“春城”的名字,可領略別樣的美。
撫仙湖美景。
鐘情高原運動,何不來玉溪盡情釋放多巴胺?進球、揚帆、翱翔雲端,多的是你沒“解鎖”的領域。撫仙湖國際高原帆船賽、國際半程馬拉鬆、格蘭芬多自行車節等匯集著體育熱度,日新月異的體育設施讓“碧玉清溪”之地活力迸發。
在雲南,有人遠離喧囂得到治愈、有人擺脫束縛找到曠野、有人流連忘返留下故事、也有人找到了向往已久的溫度……
記者:徐元鋒 楊文明 李茂穎 葉傳增 沈靖然
視頻編輯:庄志斌
文字配音:曾智慧 雷霽
統籌:朱思雄
【觀雲台】“有一種叫雲南的生活”系列
觀雲台·文山|大洒錦、小洒錦、並蒂蓮,哪朵才是你的好運“蓮蓮”
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