最近幾天，天氣逐漸轉暖。走進雲南省曲靖市羅平縣某食品開發有限公司，隻見工人們忙碌，正在晾晒小黃姜、選姜，為小黃姜種植做准備，為一系列生姜文化活動做准備。

該公司負責人劉倩介紹，工人們在將窖藏的姜種取出並殺菌后，先晒1—2天，為姜育苗做准備。下一步，將在整地、栽種、施肥、防治病虫害等環節實行生態綠色種植，建設集加工、營銷、科研等於一體的產業鏈，不斷豐富產品系列，提高產品附加值，不斷提升小黃姜品質，使產品各個生產流程都走上標准化軌道。

養蜂。

“產業發展需要文化支撐，我們將深度發掘小黃姜的食用、藥用價值及文化內涵，充分挖掘生姜文化，整合提升及開發生姜文化資源，拓展生姜產業鏈向旅游、文創等領域發展，打造經濟發展新的增長極。”劉倩說道。

羅平縣委、縣政府提出，到2025年農業總產值力爭達180億元，第一產業增加值力爭達80億元，規模以上食品加工企業產值力爭達65億元。

畜牲養殖。

工業化謀劃 農業轉型升級

羅平縣始終堅持農業農村優先發展，以確保糧食安全為重點，以工業理念謀劃農業，推動現代農業高質量發展。加快推進農業重大項目建設，每年策劃包裝一批重點產業鏈發展項目，瞄准全國知名農產品精深加工龍頭企業，強化招商引資，重點引進一批帶動示范性強、產加銷一體化的重大項目，確保5年內實現年均12％以上的投資增速。強化大抓企業的理念，鼓勵大型企業在羅平建設加工基地、研發工作站等，力爭5年內新增產值超億元農業龍頭企業2戶以上、國家級龍頭企業1戶以上，力爭推動1戶以上龍頭企業上市。推進土地適度規模經營，堅持把推進土地流轉適度規模經營作為三產融合發展的重點，深化承包地“三權分置”改革，大力發展農業新型經營主體，推進土地流轉與高標准農田建設、農業產業發展、村級集體經濟壯大相結合，力爭到2025年流轉土地38萬畝以上。加快培育“一縣一業”主導產業，堅持用“一縣一業”思路謀劃產業，以省級特色縣創建為引領，聚焦油菜、水果、生豬、肉牛產業，培育羅平小黃姜、油菜、熱區水果、生豬、肉牛等主導產業，到2025年，力爭打造出7個以上地理標志產品，扶持培育壯大小黃姜農業龍頭企業18家，打造小黃姜“一村一品”專業村25個，建立小黃姜標准化生產體系，建成小黃姜“綠色食品牌”產業認証基地2萬畝，綠色有機產品年供給量不低於5萬噸。

檸檬產業。

強鏈延鏈展鏈 提升質量效益

發揮好全省最大旱地油菜種植區域優勢，加大農旅融合，充分利用資源、區位優勢，調整優化油菜產業生產力空間布局，完善羅平壩子三產融合油菜產業帶，以壩區為主的油菜多功能開發為重點，建成集油菜生產、加工、蜂產業、旅游、服務等三產高度融合的油菜產業帶，建設南部民族特色綠色油菜產業帶，開發北部地域特色生態油菜產業帶。加快推進農業三產融合發展，做強農產品加工業，培育融合主體，以工業園區（長青片區）為依托的農產品加工園區入駐企業達25戶以上。加快推進項目建設，開發羅平縣小黃姜、羅平菜油、羅平蜂蜜及精品小包裝蔬菜、豬肉制品、雪花牛肉等高端食品。健全農產品流通營銷服務體系，以羅平獲評“全國休閑農業重點縣”為契機，拓展農業多功能，做活農業服務業，創新融合方式，發展羅平油菜籽“四園”（油園、花園、蜜園和菜園）經濟，推進菜果花畜漁特色農業產業鏈前延后伸。發展高原特色林下經濟產業帶，探索在金雞峰叢林下通過中藥材種植美化山峰。

選育姜塊。

培育特色產業 打造品牌集群

高標准建設“綠色食品牌”產業基地，強化大抓基地的理念，建設一批百畝為點、千畝成線、萬畝連片的“綠色食品牌”產品基地，力爭5年內新增綠色有機認証數量40個以上，面積達10萬畝，建設綠色化、設施化、有機化“綠色食品牌”產業基地40個以上。加快打造“綠色食品牌”，持續推進化肥農藥使用量零增長行動，深入推進農產品質量可追溯體系建設，加強“羅平小黃姜”“羅平蜂蜜”“羅平菜油”等知名品牌保護。著力打造高端水果新興產區，堅持將水果作為重要的新興特色產業重點培育，充分發揮低熱河谷槽區氣候資源優勢，發展檸檬、柑橘、柚子等熱區水果，在羅平北部穩步推進溫帶水果種植。著力打造全國一流的肉食品生產加工基地，依托肉制品精深加工項目建設，強化種豬生產基地和生豬標准化規模養殖基地建設，全力打造全國一流的生豬養殖和肉制品加工中心。依托肉牛養殖企業，實施優質肉牛擴繁養殖工程，建設羅平“雲嶺牛”規模化養殖基地，打響高檔雪花牛肉品牌。著力打造高端蔬菜新興產區，重點打造九龍—長底—魯布革河谷槽區設施蔬菜，阿崗—馬街北部山區山地生態蔬菜產業帶，規模化發展常年、夏秋、冬春高品質的天然健康型蔬菜。（盧永、毛虹 文�圖）

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