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从农田到餐桌

昆明市五华区全方位保障辖区群众食品安全

2022年09月30日11:24 |
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9月29日,为做好五华区2022年秋季学期开学工作,扎实开展校园安全隐患排查与整治,坚决遏制校园安全事故发生,保证学校师生安全稳定。昆明市五华区市场监督管理局联合五华区农业农村局对前期开展工作情况进行通报。

五华区市场监督管理局对辖区内学校食堂、供餐单位及校园周边进行食品安全排查。截至目前,五华辖区共有学校食堂152个,食品配餐相关生产企业12家,明厨亮灶覆盖率达均到100%。2022年底将力争实现学校食堂网络明厨亮灶覆盖率100%。

区市场监管局和区农业农村局结合健康县城“食安心”专项行动,运用“净餐馆”APP开展秋季学期学校食堂、学生集体用餐配送单位及校园周边食品经营单位全覆盖监督检查。督促学校食堂和集体配餐单位签订《食品安全责任书及承诺书》,聚焦秋季校园食品安全,对全区校园及周边食品安全进行抽样共计104个批次,其中不合格4批次,合格100批次,合格率达96%。

五华区历来重视产地农产品质量安全工作,近年来,区农业农村部门协同西翥街道,把做好农产品质量安全作为转变农业发展方式、加快现代农业建设的关键环节,严格落实食品安全“四个最严”的要求,重点采取“清源头、建设施、创品牌、严监管”四项工作措施,全面提升辖区产地农产品质量安全监管能力和水平,协同保障中、小学、幼儿园及餐饮单位从田间到餐桌的食品安全。

五华区大力开展农药、化肥零增长行动,以建设病虫害绿色防控IPM技术示范蔬菜基地和示范村为重点,年均建成示范村1个,推广黄板、太阳能杀虫灯、生物农药为主的技术示范0.6万亩,辐射推广3万亩,推广测土配方平衡施肥技术1.6万亩,在蔬菜种植上做到化肥、农药使用减量。五华区专门制定了五华区产地农产品农药残留速测体系建设项目扶持政策,计划用3年的时间逐步实现辖区主要农产品生产基地能建尽建,出产农产品应检尽检。2021年以来,已建成了5个农产品农残速测室,今年已完成出产前农产品质量安全“风险点”自查,速测样品近3000个。

五华区出台扶持政策,引导“三品一标”农产品注册认证。明确区级农业龙头企业产品获“三品一标”产品认证的,一次性给予奖励资金5—8万元。通过政策引导和扶持,截至2022年9月,五华区共认证有“三品一标”农产品112个,其中有机产品43个,绿色食品69个,另有13个果蔬品种获得全球良好农业操作认证,3个基地被评为省、市级“绿色食品牌”产业基地。

2022年以来,五华区以建设标准化农产品质量安全网格化街道为契机,全面撬动各级监管力量,不断扩大农产品生产主体监管覆盖面,不断提升辖区出产农产品质量安全水平。进一步理顺网格化监管体系,印发实施了《五华区加强街道产地农产品质量安全网格化管理实施方案》,按照“区域定格、网格定人、人员定责”的总体要求,以西翥街道为单位划定了农产品质量安全管理街道、社区、小组的三级网格,指定街道网格监管员、社区协管员、小组信息员共计162人,确定了三级监管人员的工作责任,并配发了网格工作证持证上岗。

下一步,区市场监管局将进一步加大与区农业农村局的沟通协作,求真务实,开拓创新,继续在食品安全的问题上下功夫,从农田到餐桌,全方位保障辖区群众食品安全。(五华区融媒体中心 李韬 )

来源:昆明五华发布

(责编:木胜玉、朱红霞)

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