连日来，云南省红河州开远市碑格乡万亩藠头迎来丰收，当地农户抢抓晴好天气采挖藠头。

在落坡洞村委会落坡洞上寨村，成片的藠头绿意葱茏，微风轻拂下，鲜嫩摇摆的藠头叶摇曳着丰收的希望。落坡洞上寨村村民杨进明正在自家的藠头地里招呼着前来帮忙的村民们采挖、去枝、分拣、装袋……广阔的田野里一片繁忙景象。

开远市碑格乡万亩藠头丰收。张兴摄

“我家种了8亩藠头，亩产约1.6吨，现在的价格是每公斤5.5元，今年的收入大概在7万元左右。”杨进明一边忙着采收一边高兴地说。

源于得天独厚的自然条件，碑格乡的藠头具有个大色白、晶莹如玉、皮软肉糯、脆嫩无渣等特点，深受消费者青睐。

藠头收购。张兴摄

“我一天能收十多吨，最多的一天可以收三十多吨，主要销往昆明、江西、广西等地。”藠头收购商付旭介绍说。付旭是一名本地收购商，从2007年至今，每年藠头成熟，他都会到这里收购。

藠头是碑格乡传统特色产业，为进一步加快产业发展，开远市把握机遇，完善产业体系支撑，大力发展农特产品推广。为做好藠头提质增效工作，该市着力发展精深加工，建设藠头分拣中心，延长产业链，推进藠头原产地加工，打响碑格乡“珍珠玉”藠头品牌，让云南省“非遗伴手礼”走向全国，成为农民增收，产业兴旺的强大推动力，实现新兴产业发展壮大和带动群众增收相互促进。

据了解，今年碑格乡藠头种植面积达1.5万余亩，预计总产值达7000万余元。（陈海斌、李雪琼、曾德伟）

来源：开远市融媒体中心

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